Com - Bagajmana membuat roti sobek isi coklat sendiri di rumah dengan menggunakan bread maker. Ternyata jauh lebih enak dari yang ada di bakery. Roti tawar putih coklat bread maker signora.

Roti sobek coklat dengan alat bread maker Resep Mudah Roti Sobek Menggunakan Bread Maker. Bread maker atau disebut juga bread machine adalah alat untuk membuat roti, yang dapat memproses pembuatan roti secara lengkap, mulai dari proses pencampuran bahan baku seperti tepung, ragi, gula, telur, cairan, mentega, garam hingga fermentasi dan pemanggangan. Untuk percobaan pertama ini saya hanya membuat roti tawar sederhana dengan menggunakan resep soft bread bawaan dari buku panduan PBM. Kamu bisa membuat Roti sobek coklat dengan alat bread maker memakai 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Roti sobek coklat dengan alat bread maker

  1. Bunda butuh 180 gram susu cair.
  2. Siapkan 1 butir kuning telur.
  3. Anda butuh 2 sdm margarin, 1 sdm buter.
  4. Siapkan 3 sdm coklat bubuk.
  5. Siapkan 50 gr gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Kamu butuh 1 sdt vanili bubuk.
  8. Siapkan 4 sdm meses coklat.
  9. Anda butuh keju parut, buah ceri, chochocip secukupnya.
  10. Siapkan 280 gram terigu cakra.
  11. Anda butuh 1 sdm fermipan (3 gr).

Hasilnya roti yang empuk dan lembut, cocok banget untuk roti sandwich atau disajikan. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak. Alhasil, bread maker lah idamanku untuk bisa bikin roti sering-sering. Sayangnya, harga bread maker itu koq lumayan nguras kantong ya. Yang penting ada yang isinya coklat lah buat Nadira.

Cara memasak Roti sobek coklat dengan alat bread maker

  1. Masukan bahan mulai yang cair: susu, kuning telor.
  2. Masukan terigu, coklat bubuk, berikutnya gula (di bagian pojok), garam dan vanili di pojok, margarin dan butter di pojok, lalu terakir, di atas sendiri fermipan (di tengah tepung dilubangi tdk boleh terkena bahan lain).
  3. Pres tombol menu otomatis Brad maker nomor 1, lalu pres start.
  4. Saat masa fermentasi, mesin akan istirahat otomatis kira2 45 menit~60 mnt, itu kesempatan kita keluarkan adonan, ambil alat pengaduk di dasar panci loyang. lalu isi di tengah adonan dengan meses, keju, chochochip, sokade apa saja, dan tutup dg adonan. lalu masukkan kembali dalam loyang mesin. Biarkan fermentasi berlanjut di mesin.
  5. Nah tunggu hingga proses selesai bake atau membakar otomatis.
  6. Kadang kadang adonan akan sangat mengembang, ada opsi buang gas dwngan cara menusuknya dg lidi.
  7. Selama proses bake akan berlangsung kira2 50 menit.
  8. Angkat setelah matang, biarkan sedikit dingin, lalu hias.
  9. .
  10. Taraaaa anak2 pasti suka karena dalamnya sangat menul~menul, empuk pol, manisnya pas, coklatnya dr meses jadi meler di dalam, ada kejunya pula. Selamat mencoba😄😄😄.

So far gue pernah coba kasih isi keju susu, sosis, pizza, dst. Lihat juga resep Roti sobek full keju enak lainnya. Bread maker ini sudah diprogram untuk dapat membuat berbagai jenis roti.

Alat ini adalah Automatic Bread Maker. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Easy Milk Bread sempat menjadi resep roti yang banyak dicari.

Mudah sekali kan membuat Roti sobek coklat dengan alat bread maker ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/783665-roti-sobek-coklat-dengan-alat-bread-maker