Roti Sobek isi Coklat Bunda bisa memasak Roti Sobek isi Coklat menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Roti Sobek isi Coklat

  1. Bunda butuh 300 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 3 sdm gula pasir (suka-suka ya, suka manis bisa ditambah).
  3. Anda butuh 1/2 sachet fermipan.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 sdm blueband.
  6. Anda butuh secukupnya Air.
  7. Siapkan Pasta (suka-suka, kalo saya pakai pasta pandan).
  8. Bunda butuh secukupnya Minyak makan.
  9. Kamu butuh Misis coklat (isian).
  10. Siapkan Keju (Topping).

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sobek isi Coklat

  1. Larutkan ragi dengan air setengah gelas. Diamkan sampai timbul busa..
  2. Campur telur, gula, dan blueband. Aduk sampai rata (saya pakai mixer spiral). Setelah itu masukan ragi setengah bagian kemudian dilanjutkan tepung setengah bagian juga, setelah tercampur masukan lagi ragi sisa tadi dan kemudian tepung..
  3. Setelah tercampur rata kalau masih lengket bisa ditambah tepung lagi sampai benar2 tidak lengket ditangan. Saat mengadon bahan, tangan kita sekali2 bisa di kasih minyak makan ya biar tidak lengket hehe. Oh iya jangan lupa tambahkan pasta pandan..
  4. Setelah bener2 kalis(kalo saya sampai bener2 adonanya itu lembut,kalo ditarik nggk pecah) diamkan kira2 1 jam. Jangan lupa tempat yg untuk mendiamkan di olesi minyak agar tidak lengket waktu adonanya mengembang..
  5. Setelah 1 jam, kempeskan adonan menggunakan tangan. Timbang adonan 30gram(suka-suka ya) sampai habis. Adonan di bentuk pipih dan di isi menggunakan isian coklat(bisa di ganti ya sesuai selera) dan susun di dalam cetakan. Begitu seterusnya. Jangan lupa cetakanya di olesin sama minyak/bluband..
  6. Setelah selesai. Diamkan adonan tersebut sampai mengembang kira2 30 menit. Setelah 30 menit taburi topping keju di atas adonan roti.
  7. Siapkan oven. Kemudian panggang roti di dalam oven kurang lebih 25menit..
  8. Setelah 25 menit. Angkat dan siap di serbuuuu.....
  9. Hasilnya 11 roti + ada sisa karna nggk cukup loyangnya. Jadi deh 3 roti lagi ntah bentuk apa. :D.
  10. .

Gampang sekali bukan membuat Roti Sobek isi Coklat ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/1208474-roti-sobek-isi-coklat