Roti Sobek Kukus rasa Mousse Coklat Putih isi Keju

Kamu bisa membuat Roti Sobek Kukus rasa Mousse Coklat Putih isi Keju memakai 6 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Roti Sobek Kukus rasa Mousse Coklat Putih isi Keju

1. Siapkan 10 sdm Tepung Terigu.
2. Siapkan 3 batang Coklat Putih @42gr.
3. Anda butuh 1 sdt Mentega.
4. Anda butuh 1 butir Telur (pisahkan).
5. Anda butuh secukupnya Perisa Vanilla.
6. Siapkan secukupnya Keju Balok.

Cara buat Roti Sobek Kukus rasa Mousse Coklat Putih isi Keju

1. (Buat white chocolate mousse dahulu) - Lelehkan coklat putih dan mentega. Aduk rata. Diamkan sebentar hingga tidak terlalu panas. - Campur kuning telur dg perisa vanilla. Aduk rata. - Campur putih telur dg perisa vanilla. Aduk hingga mengembang. - Campur lelehan coklat putih dan mentega dg kuning telur. Aduk rata. (Bila bergerindil lanjutkan saja mengaduk). - Campur bahan di atas dg putih telur. Aduk kencang hingga campuran halus mengental. - Diamkan 3jam di kulkas..
2. (Adonan) - Campur mousse dg tepung. Uleni hingga kalis. - Ambil bulatan kecil lalu isi dg potongan balok keju. - Ulangi hingga adonan habis. - Letakkan adonan dalam cetakan secara rata menyeluruh. - Kukus selama 60 menit dg api sangat kecil..

Gampang sekali bukan buat Roti Sobek Kukus rasa Mousse Coklat Putih isi Keju ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/568689-roti-sobek-kukus-rasa-mousse-coklat-putih-isi-keju