Anda bisa membuat Roti Sobek Keju Coklat menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Roti Sobek Keju Coklat
- Kamu butuh Bahan aktif ragi.
- Kamu butuh 5,5 gr ragi sachet/ 1/2 sachet fermipan.
- Siapkan 50 cc air suam suam kuku hangat.
- Kamu butuh Bahan adonan:.
- Anda butuh 500 gr. tepung cakra.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Anda butuh 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt vanili.
- Bunda butuh 1 sachet susu bubuk.
- Bunda butuh secukupnya pasta pandan.
- Siapkan Bahan toping:.
- Siapkan secukupnya wijen.
- Bunda butuh secukupnya parutan keju.
- Siapkan susu di campur dalam kuning telur.
Cara buat Roti Sobek Keju Coklat
- Buat biang : campur gula, ragi dan air aduk rata. Diamkan 10 menit sampai berbusa. Kalau bingung bisa cek video Instagram saya @ayunirianty.
- Adonan : campur tepung, gula, garam, vanili, kuning telur, air secukupnya aduk dengan mixer spiral/ tangan..
- Masukkan biang sedikit demi sedikit. Tambahkan margarin uleni hingga kalis. Banting banting 10 menit hingga mulus..
- Tutup adonan selama 60 menit.
- Setelah ngembang 2x tinju2 adonan. Ambil adonan 40-60 gram, isi coklat atau keju. Oles bahan oles dan tabur toping..
- Saya bikin ada isia. Coklat n keju..
- Panggan suhu 150 derajad 30 menit atau sesuaikan oven..
Gampang sekali kan memasak Roti Sobek Keju Coklat ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/817118-roti-sobek-keju-coklat