Kamu bisa buat Roti Sobek pandan wangi & lembut cokelat keju tanpa telur πππ memakai 12 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Roti Sobek pandan wangi & lembut cokelat keju tanpa telur πππ
- Siapkan Bahan biang:.
- Siapkan 130-140 ml air hangat (me: susu ultra hangat).
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt ragi (me: saf).
- Siapkan Bahan lainnya:.
- Anda butuh 225 gr tepung terigu protein tinggi (me: cakra).
- Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk dancow.
- Anda butuh 1 sdt pasta pandan.
- Siapkan 1 sdt pasta susu.
- Bunda butuh sedikit garam.
- Siapkan 30-35 gr margarin (me:palmia butter).
Langkah-langkah untuk memasak Roti Sobek pandan wangi & lembut cokelat keju tanpa telur πππ
- Hidupkan biang, campur bahan biang aduk jgn terlalu lama diaduk asal ragi tercampur rata. Diamkan krg lbh 10-15 menit (Jgn air panas. Ragi bisa mati, klo tdk berbuih ragi jgn dipakai. Krn sudah tdk bs dipakai).
- Campur bahan lain beserta biangnya. Sampai sthg kalis sy menggunakan tangan yg sudah pakai plastik. Tambahkan butter dan garam sampai kalis elastis..
- Bulatkan tutup dengan plastik wrap sampai mengembang 2x lipat..
- Setelah mengembang kempiskan. Bulatkan menjadi 10-11 kalau sy. Isi kam sesuai selera. Profing lg sampai 2x ngembang ringan..
- Olesi dengan susu cair dan madu. Panggang di oven 20-25 menit 160-180Β°c sesuai oven masing-masing.
- Setelah matang panas-panas olesi dengan margarin. Verry2 wangii..π.
- Seratnyaaπππ.
- .
- Cokelatnya meses lumer. Kejunya kraft chedar gak meleleh gak diparut jg hihihi..
- Bikinan ke 2 tanpa pasta pandan dan pasta susu ttp empukkk πππ.
Mudah sekali kan membuat Roti Sobek pandan wangi & lembut cokelat keju tanpa telur πππ ini? Selamat mencoba.