Hari Ini Aku Mau Share Resep Roti Sobek Yg Super Lembut,Resep Ini adalah Resep Andalan Aku Klo Buat Roti. Roti sobek coklat keju super lembut Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap.

Roti Sobek Cokelat Keju Super Lembut Roti sobek super lembut (pake oven tangkring). tepung cakra kembar•tepung segitiga biru•telur ayam (kuningnya saja)•fermipan•dancow. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Bunda bisa memasak Roti Sobek Cokelat Keju Super Lembut menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Roti Sobek Cokelat Keju Super Lembut

  1. Bunda butuh 200 Gram Tepung Terigu Protein Tinggi.
  2. Siapkan 60 Gram Tepung Terigu Protein Sedang.
  3. Kamu butuh 1 Sdt Ragi Instan.
  4. Kamu butuh 60 Gram Gula Pasir.
  5. Anda butuh 1 Butir Telur Kocok Lepas dengan susu cair berat total 170 Gram.
  6. Siapkan 35 Gram Unsalted Butter.
  7. Kamu butuh 1/2 Sdt Garam.
  8. Anda butuh 75 Gram Cokelat Batang Yang Diparut Halus.
  9. Siapkan 75 Gram Keju Parut.
  10. Kamu butuh Secukupnya Susu Untuk Olesan.
  11. Siapkan Secukupnya Mentega Untuk Olesan Setelah Roti Matang.

Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Roti sobek ini memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasanya manis dan gurih. Sebenarnya ada banyak variasi roti sobek yang bisa kita buat, seperti roti sobek keju, roti sobek coklat, roti sobek strawberrt, roti sobek bluberry, roti sobek meses dan masih banyak varian yang lain. Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya.

Cara membuat Roti Sobek Cokelat Keju Super Lembut

  1. Campur Telur dengan susu sambil ditimbang hingga mendapat berat 170 Gram.Kemudian Kocok Lepas.Sisihkan.
  2. Campur dalam wadah tepung protein tinggi dan sedang sambil diayak.Masukan Gula Pasir,Ragi dan juga Campuran susu dan telur.Aduk dengan mixer roti dengan kecepatan rendah saja hingga tercampur rata.Matikan Mixer..
  3. Masukan Unsalted Butter dan juga garam,kemudian aduk kembali dengan mixer selama 15-20 menit hingga adonan berubah menjadi kalis dan elastis..
  4. Ciri dari adonan yang kalis elastis,ambil sedikit adonan kemudian lebarkan.Jika adonan sudah tidak robek artinya adonan sudah elastis.Kita diamkan selama 10 Menit agar adonan istirahat setelah proses pengadukan.Bagi adonan menjadi 9 buah dengan berat 57/58 gram.Kemudian pipihkan dengan rolling pin,lebarkan..
  5. Beri isian coklat batang yg diparut halus secukupnya.Kemudian lipat satu sisi ke bagian sisi yang lainnya,tutup rapat.Pipihkan kembali,kemudian gulung seperti bunga mawar.Lakukan hal serupa dengan isian keju dan coklat keju.Lakukan hingga habis..
  6. Tata didalam loyang berukuran 18,5x18,5 Cm Tinggi 8 Cm yang sudah diolesi tipis dan diberi alas kertas roti.Tutup dengan plastik wrap atau kain bersih.Diamkan selama 90 menit hingga mengembang..
  7. Setelah mengembang olesi dengan susu cair dibagian atasnya.Kemudian panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya,panggang dengan suhu 200°C dengan api bawah selama 10 menit.Kemudian pindahkan menjadi api atas bawah,panggang selama 10 menit lagi hingga kecoklatan..
  8. Angkat,selagi masih panas olesi bagian atas roti dengan mentega..

Cara Membuat Apabila telah matang maka sajikan roti sobek ini. Tips Membuat Roti Sobek Lembut dan Enak Resep Roti Sobek Tanpa Telur Super Lembut dan Empuk + Hemat. Demikian cara membuat roti sobek empuk isi keju dan cokelat simpel dan praktis kami suguhkan. resep cemilan praktis paling enak ini adalah resep yang mudah dicoba dari resep makanan, minuman dan resep kue sederhana koleksi.

Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan. KOMPAS.com - Roti sobek punya tekstur lembut yang bisa dipadukan dengan beragam isian maupun olesan. Misalnya saja cokelat, keju, sosis, daging cincang. Selain lembut, roti sobek juga bisa ditambahkan berbagai macam topping, seperti keju, coklat parut, selai bahkan marshmallow.

Mudah sekali bukan buat Roti Sobek Cokelat Keju Super Lembut ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/8329490-roti-sobek-cokelat-keju-super-lembut