Masih dalam rangka #StayAtHome kita coba eksekusi resep roti sobek! Percobaan pertama, hasilnya lembut dan enak! Kali ini Resep praktis membagikan Resep Roti sobek isi coklat, keju, abon.

Roti sobek oven isi coklat keju Cara Membuat Roti Sobek/ Kasur Rumahan Simple, Enak, Empuk & Lembuut bgt,. Tanpa Oven, Mixer & juga tanpa Pelembut, tapi tetap Lembuut berhari- hari dgn. Hujan hujan pngen yg anget anget, mau beli tapi hujan 😂 akhrnya Roti Sobek Isi Coklat & Stroberry. Bunda bisa membuat Roti sobek oven isi coklat keju menggunakan 11 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Roti sobek oven isi coklat keju

  1. Siapkan Bahan adonan :.
  2. Bunda butuh 250 gram tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
  3. Anda butuh 50 gram gula pasir.
  4. Bunda butuh 30 gram margarine.
  5. Anda butuh 1 butir telur.
  6. Kamu butuh 120 ml susu cair hangat.
  7. Siapkan 6 gram ragi.
  8. Bunda butuh sejumput garam.
  9. Siapkan bahan isian :.
  10. Siapkan Coklat blok / coklat batang secukupnya.
  11. Siapkan secukupnya keju cheddar / keju kraft (sesuai selera).

Hampir setiap hari bikin cemilan sendiri dirumah. Roti sobek isi durian yg lagi viral. Resep Membuat Roti Sobek Isi Coklat keju. Biarkan dingin, dan potong-potong roti tawar. Demikianlah cara membuat roti isi coklat keju yang paling diminati banyak orang karena rasanya yang bervarian dan manis lezat sangat menjadi ciri. Keju yang sangat keras seperti Parmesan bisa dibuat meleleh dengan baik asalkan diparut dahulu lalu Pastikan mentega sudah pada suhu ruangan sehingga mudah dioleskan, jangan sampai roti sobek.

Cara memasak Roti sobek oven isi coklat keju

  1. Pertama aku aktifkan dulu raginya, jadi masukan 6gram ragi ke dalam gelas dengan 120ml susu cair hangat, tambahkan sedikit gula & tutup gelasnya, diamkan selama 6-7 menit hingga raginya berbuih, kalau sudah berbuih tandanya raginya masih aktif jadi bisa langsung di aduk & siap dipakai..
  2. Masukan bahan adonan ke dalam baskom (250gram tepung terigu protein tinggi, 50gram gula pasir, 1butir telur yg sudah dikocok dahulu, 120ml susu hangat tadi yg sudah dicampur ragi) uleni adonan menggunakan tangan sampe setengah kalis. Jgn lupa pastikan tangan bersih yaa..
  3. Kalau sudah setengah kalis, masukan 30gram margarin & sejumput garam, lalu uleni kembali sampe kalis. tanda adonan sudah kalis apabila di tarik tidak gampang robek..
  4. Setelah adonan kalis bulatkan & diamkan adonan selama 1 jam supaya mengembang, lalu tutup adonan dengan plastik wrapp & kain..
  5. Setalah 1 jam buka kain & plastik wrap, adonan akan mengembangkan 2kali lipat, tusuk adonan dengan jari agar keluar udaranya lalu uleni kembali sebentar.
  6. Setelah itu adonan tadi kita potong menjadi 9 bagian yaa bisa di kira-kira aja baginya atau boleh di timbang pakai timbangan digital..
  7. Setelah adonan di bagi rata kita bulatkan adonan lalu pipihkan pinggir-pinggir adonannya & isi coklat / keju (sesuai selera) lalu tutup kembali sambil di cubit-cubit & simpan adonan yang sudah di beri isian tadi ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin / boleh juga pakai kertas roti, jangan lupa di beri jarak ya & lakukan sampai semua adonan selesai.
  8. Setelah adonan selesai di beri isian & tersusun di dalam loyang tutup loyang dengan plastik wrapp & kain juga seperti sebelumnya lalu diamkan selama 1 jam lagi.
  9. Setalah 1 jam buka kain & plastik wrapp tadi lalu lihat adonan akan mengembang tersusun rapih & siap untuk kita oven.
  10. Panaskan oven terlebih dahulu, lalu masukan adonan dalam loyang tadi kedalam oven dengan suhu 180drajat selama 25menit dengan 20menit di simpan di rak bawah & 5 menit di pindahkan ke rak atas (jangan lupa tetap di pantau pas setelah di pindahkan yaa) bisa pke oven tangkring / oven listrik.
  11. Setelah 25 menit & matang oleskan atas roti dengan margarin selagi masih panas.
  12. Roti sobek siap di hidangkan, semoga bermanfaat 😊.

Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging. Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat. Roti ini memiliki bentuk yang mudah untuk di sobek tanpa harus di potong, teksturnya sangat lembut.

Resep Roti Sobek Isi Cokelat No Ulen. Roti sobek ini sangat cocok disantap buat temen ngopi dikala hujan. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.

Gampang sekali kan memasak Roti sobek oven isi coklat keju ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11899640-roti-sobek-oven-isi-coklat-keju