Bunda bisa memasak Roti Sobek Manis Isi Keju & Coklat memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Roti Sobek Manis Isi Keju & Coklat
- Siapkan Bahan Biang:.
- Kamu butuh 3 sendok teh gula pasir.
- Siapkan 1 sendok makan fermipan.
- Anda butuh 120 ml susu cair hangat.
- Siapkan Bahan Adonan Roti :.
- Anda butuh 300 gr tepung terigu Cakra.
- Bunda butuh 1 butir telur kocok dengan garpu.
- Bunda butuh 4 sendok teh gula pasir.
- Kamu butuh 1 sachet susu bubuk.
- Siapkan 3 sendok makan mentega.
- Siapkan Sejumput garam.
Cara memasak Roti Sobek Manis Isi Keju & Coklat
- Campurkan semua bahan biang di gelas, aduk2, tutup. Diamkan 15 menit sambai berbusa.
- Buat bahan adonan roti: Campurkan tepung terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, aduk2 masukkan bahan biang, aduk2 uleni sampai rata, masukkan mentega dan sejumput garam, uleni sampai rata, boleh tambah sedikit tepung terigu. Uleni terus sampai adonan kalis. Tidak lengket..
- Taruh adonan di wadah tutup dengan kain lembab. Diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam buka tutup adonan. Adonan akan mengembang lebih besar, tekan dengan tangan agar gasnya keluar..
- Bagi adonan jadi 9 bagian. Bulatkan, masing2 isi dengan keju dan coklat. Boleh buat bentuk lain sesuai selera.
- Tata di wadah yg sudah dilapisi kertas roti. Diamkan selama 20 menit.
- Panaskan oven 170 derajat. Masukkan adonan dalam oven panggang 30 menit sampai matang..
- Angkat dari oven. Olesi dengan blueband. Sajikan.
Gampang sekali kan bikin Roti Sobek Manis Isi Keju & Coklat ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13959901-roti-sobek-manis-isi-keju-coklat