Roti Sobek Coklat isi Keju

Anda bisa membuat Roti Sobek Coklat isi Keju menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Roti Sobek Coklat isi Keju

1. Anda butuh 300 gr tepung pro tinggi.
2. Kamu butuh 20 gr coklat bubuk.
3. Siapkan 25 gr susu bubuk.
4. Bunda butuh 1 butir telur ayam.
5. Siapkan 50 gr gula pasir.
6. Siapkan 1.5 sdt ragi instant.
7. Anda butuh 150 ml susu uht plain dingin.
8. Anda butuh 45 gr butter.
9. Siapkan Sejumput garan.

Cara memasak Roti Sobek Coklat isi Keju

1. Campur semua bahan sampai setengah kalis, kecuali butter & garam.
2. Masukkan garam & butter, ulen sampai kalis elastis.
3. Istirahatkan sampai mengembang 2x.
4. Kempiskan adonan, bagi rata adonan sesuai dgn ukuran loyang.
5. Pipihkan, tambahkan keju sebagai isian. Bulatkan, istirahatkan kembali sekitar 30 menit.
6. Olesi dengan susu cair, panggang di suhu 180° api atas bawah sampai matang (sesuaikan oven masing2).

Gampang sekali kan bikin Roti Sobek Coklat isi Keju ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13914361-roti-sobek-coklat-isi-keju