Lihat juga resep Candil Rainbow/biji salak pelangi enak lainnya. Bubur termasuk salah satu makanan yang disukai banyak orang untuk sarapan pagi. Untuk variasi sarapan pagi, ada baiknya untuk berkreasi dengan bubur singkong pelagi.
Selamat mengGoDaria paders dan cookpaders semua.
Singkong Pelangi yang terbuat dari singkong yang di parut lalu kemudian di rebus, dan yang menarik dari resep ini adalah tambahan dari air bit nya sehingga mamberikan pewarna merah alami.
Bersihkan singkong, lalu parut hingga halus.
Bunda bisa memasak *bubur singkong pelangi* menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat *bubur singkong pelangi*
- Bunda butuh 1/2 kg singkong yg sudah dikupas.
- Kamu butuh 900 ml air (saya pakai air matang dingin).
- Kamu butuh 200 gram gula pasir/ manis sesuai selera.
- Anda butuh 2 sendok makan tepung sagu.
- Bunda butuh Sejimpit garam.
- Siapkan Pewarna makanan merah,hijau dan kuning/sesuai selera.
- Siapkan Bahan kuah santan :.
- Anda butuh 1 1/2 bungkus santan kara (bisa ditambah jika suka lebih kental).
- Anda butuh 500 ml air matang dingin.
- Siapkan Sejimpit garam.
- Anda butuh 2 lembar daun pandan.
Siapkan wajan, lalu masukkan parutan singkong, garam dan vanili. Sajikan bubur singkong dengan saus santan. Singkong dikupas, cuci bersih lalu parut. Masukkan gula pasir, vanili bubuk, agar-agar bubuk, dan garam ke dalam parutan singkong,aduk tambahkan air lalu aduk hingga tercampur rata. Tumpeng Sawut Ikikoue terdiri dari : Tumpeng sawut isinya singkong sawut, getuk pelangi, grontol (jagung manis), cenil ubi ungu, ketan hitam, lopis.. Bubur tinutuan terbuat dari beragam bahan khas sehingga tercipta rasa yang nikmat.
Cara memasak *bubur singkong pelangi*
- Siapkan bahan, parut halus singkong, campur dengan tepung sagu dan sejimpit garam.
- Aduk sampai rata, bagi jadi 3 bagian yg sama lalu beri warna masing2 bagian,sisihkan.
- Masak air yg dicampur dengan gula pasir dan garam, masak sampai mendidih,angkat lalu bagi jadi 3 bagian juga seperti singkong parut.
- Masak masing warna singkong parut dengan air yg sudah dibagi 3 juga. Masak airnya sampai hampir mendidih lalu masukkan singkong warnanya aduk terus sampai mengental dan me-letup2, angkat, begitu juga dengan warna yg lain.
- Setelah matang taruh masing2 dalam wadah berbeda,lalu masak kuah santan campur air, santan kara, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih dengan api sedang sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, lalu angkat dan biarkan hingga hangat/dingin.
- Kemudian sajikan dalam mangkuk, ambil 2 sendok makan setiap masing2 warna taruh dalam mangkuk lalu beri kuah santan,.
- Dan bubur singkong pelangi siap untuk disajikan hangat atau dingin sama enaknya..
Bahan utama pembuatan tinutuan adalah labu kuning atau disebut dengan sambiki, yang dicampur dengan beragam sayuran lainnya seperti bayam, jagung, kangkung, daun gedi, kemangi, kemudian ditambahkan singkong dan beras. resep bubur candil pelangi isi kacang hijau. Resep Bubur Candil Pelangi yang Istimewa. Apakah anda pernah mencoba membuat bubur candil pelangi.?
Jika belum pernah, maka resep kali ini cocok sekali untuk anda. Yupz, kami akan membagikan resep bubur candil pelangi kepada anda. Makanan bubur candil pelangi ini enak sekali jika dinikmati saat sedang santai bersama keluarga. Bubur singkong pelangi jadi salah satu sajian yang bisa dinikmati untuk sarapan pagi.
Mudah sekali kan bikin *bubur singkong pelangi* ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8852178-bubur-singkong-pelangi