Kamu bisa memasak Bubur Singkong ala Siti N menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bubur Singkong ala Siti N
- Kamu butuh 300 gr singkong parut.
- Siapkan 500 ml air.
- Kamu butuh 150 gr gula merah sisir.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Kuah santan :.
- Bunda butuh 500 ml santan kental.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Kamu butuh Sejumput garam.
- Siapkan 1 (0 lembar) daun pandan.
Step by step untuk membuat Bubur Singkong ala Siti N
- Sisir gula merah,masak gula dan daun pandan hingga mendidih.Kemudian saring..
- Masak kembali air gula tambahkan gula pasir,garam dan daun pandan hingga mendidih,test rasa,setelah itu masukan singkong parut,aduk aduk hingga rata.Tunggu hingga meletup meletup dan kental..
- Campurkan santan,garam dan tepung beras,aduk aduk hingga rata.Masak dengan api kecil hingga kental dan meletup meletup. Angkat dan sisihkan..
- Sajikan bubur singkong dengan kuah santan..
Gampang sekali bukan bikin Bubur Singkong ala Siti N ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10025631-bubur-singkong-ala-siti-n