Kamu bisa memasak Bubur Ganepo (Singkong) memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bubur Ganepo (Singkong)
- Bunda butuh Bubur Singkong.
- Bunda butuh 300 gr singkong parut.
- Bunda butuh 150 gr gula jawa/gula merah, sisir.
- Bunda butuh 500 ml air.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 helai daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Kuah Santan.
- Siapkan 500 ml santan.
- Kamu butuh 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 helai daun pandan.
Cara membuat Bubur Ganepo (Singkong)
- Didihkan air dan gula merah hingga gula merah larut. Saring..
- Didihkan kembali air gula dengan daun pandan, gula pasir, dan garam hingga gula pasir larut..
- Tambahkan singkong, aduk rata..
- Kuah Santan : didihkan santan, garam, dan pandan. Kecilkan api, tambahkan larutan tepung beras, aduk cepat. Tunggu hingga meletup..
Mudah sekali kan membuat Bubur Ganepo (Singkong) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10418375-bubur-ganepo-singkong