Kamu bisa membuat Bubur Singkong Blender memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bubur Singkong Blender
- Kamu butuh 500 gr singkong, kupas.
- Kamu butuh 1 liter air.
- Siapkan 250 gr gula merah (mimi pakai gula aren).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar pandan, disimpul.
- Siapkan 1 sdt maizena dilarutkan dengan 3sdm air.
- Anda butuh Santan gurih.
- Siapkan 2 sachet santan instan segitiga (130ml).
- Anda butuh 250 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar pandan.
Cara memasak Bubur Singkong Blender
- Panaskan semua bahan santan sampai mendidih, jangan lupa sesekali diaduk biar santan tidak pecah. Koreksi rasa bila suka asin boleh ditambah. Dinginkan.
- Kupas singkong, rendam semaleman. Mimi kupas jam 5sore dipakai jam 7pagi. Wajib dilakukan bila diblender, harus direndam dulu sampai mekar..
- Potong2 jadi bentuk lebih kecil. Kemudian blender sampai halus. Bila pakai blender jus tambahkan air sedikit, karena mimi pakai food processor jadi ga pakai air..
- Panaskan air, gula, garam dan pandan sampai mendidih dan gula larut..
- Masukkan singkong dan aduk rata. Masak sampai mendidih lagi baru masukkan larutan maizena. Setelah meletup2 siap di sajikan hangat..
- Sajikan dengan guyuran kuah santan gurih.
Gampang sekali kan buat Bubur Singkong Blender ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10845984-bubur-singkong-blender