Video cara membuat bubur singkong gula merah Ada singkong di rumah, tadinya bingung mau dibuat olahan apa akhirnya langsung dapat ide mau dibuat bubur. Bubur Singkong Gula Merah bisa menjadi pilihan untuk cemilan anak. Menu ini bisa dibuat selagi libur akhir pekan.
Pasalnya, getuk singkong kali ini dipadukan dengan gula merah.
Sehingga selain cita rasanya lebih manis, juga lebih enak dan lezat.
Getuk singkong ini cocok disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta.
Kamu bisa buat Bubur Singkong Gula Merah menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bubur Singkong Gula Merah
- Siapkan 1 kg singkong,parut halus,peras buang air sari nya.
- Siapkan 1 bungkus santan instan 65 ml.
- Siapkan 250 gram gula merah (bisa di tambah kalo kurang manis).
- Kamu butuh 1 liter air.
- Siapkan 1 sachet vanili bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam halus.
- Kamu butuh 200 ml air.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan simpulkan.
- Siapkan Bahan kuah santan :.
- Anda butuh 1 bungkus santan instan 65 ml.
- Siapkan 200 ml air.
- Anda butuh 2 sdm tepung maizena/kanji.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Kamu butuh 2 lembar daun pandan,simpulkan.
Anda bisa membuat sendiri kue getuk singkong gula merah tabur kelapa ini sendiri di rumah. Hidupkan api kecil cenderung sedang masak sambil terus diaduk hingga meletup letup dan. Yuk, coba bikin sawut gula merah yang satu ini. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Saus gula merah: campur gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan pada panci. Tuangkan bubur sumsum ke mangkuk saji.
Cara memasak Bubur Singkong Gula Merah
- Campur Singkong parut,santan,vanili bubuk,aduk rata, sisihkan.
- Rebus gula merah dan daun pandan sampai gula larut dan saring,sisihkan.
- Masak kembali air rebusan gula merah,kemudian masukkan campuran Singkong parut dan santan,aduk² terus sampai mengental dan meletup²,angkat sisihkan.
- Masak santan,air,garamdan daun pandan sampai mendidih sambil terus diaduk² supaya santan tidak pecah,terakhir masukan larutan tepung maizena (tepung maizena+air),aduk kembali sampai mendidih,angkat, sisihkan.
- Ambil satu sendok sayur bubur singkongnya kemudian tuangi dengan santan anget nya,sajikan.
Masak gula merah, gula pasir sampai cair. Kemudian masukkan santan kelapa dan aduk-aduk merata. Demikian langkah mudah penyajian kue talam dari resep cara membuat kue talam singkong gula merah yang bisa anda tiru di rumah.
Pertama, gula merah direbus sampai mendidih dan larut lalu saring. Kemudian, singkong yang sudah diparut, diberi tepung kanji, lalu cetak bulat-bulat. Selanjutnya, Anda bisa membuat bubur singkong. Tapi, yang paling dasar adalah talam singkong dengan gula merah.
Mudah sekali bukan memasak Bubur Singkong Gula Merah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13429777-bubur-singkong-gula-merah