Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat. Ayam Goreng Mentega berbagai resep pilihan yang enak dan pasti membuat selera makan menjadi bertambah. Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food.
Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Anda bisa buat Ayam Goreng Mentega menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 ekor ayam (potong sedang).
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Siapkan 1 sdm perasan jeruk lemon/nipis.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt lada.
- Bunda butuh Bahan Saus.
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang kasar/parut).
- Siapkan 1/2 bawang bombay (iris).
- Bunda butuh 1 ruas jahe (geprek).
- Kamu butuh 2 cabe merah kriting (optional/sesuai selera).
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 1 sdt saus tomat.
- Siapkan 2 sdm kecap inggris (me: saori lada hitam).
- Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk.
- Siapkan 150 ml air.
- Kamu butuh 1 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh 2 sdm mentega/margarin.
- Anda butuh Secukupnya daun bawang.
Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Ayam goreng mentega ala chinese food dengan bumbu yang halal. Ayam goreng mentega banyak dihidangkan pada acara resepsi atau prasmanan. Banyak orang menyukai karena rasanya gurih. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Campur ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan 15-30 mnt hingga meresap..
- Siapkan bumbu yang lain. Iris bawang bombay, cabai dan daun bawang..
- Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan..
- Tumis bawang putih dan jahe dengan 1 sdm minyak hingga harum. Tambahkan 2 sdm mentega. Masukkan bawang bombay dan cabe merah. Tumis sebentar..
- Masukkan semua saus (kecap manis, kecap asin, kecap inggris/saori, saus tomat). Masukkan air, aduk sebentar. Kemudian masukkan ayam, aduk hingga ayam meresap bumbu. Koreksi rasa dengan garam dan lada. Taburi daun bawang, matikan api..
Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Mudah sekali bukan bikin Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13855943-ayam-goreng-mentega