Kue bakpia yang dikreasikan dengan isian ubi ungu tentunya akan menjadi kudapan yang disukai oleh banyak orang. OH YA TEMEN-TEMEN kalau bisa ngukusnya jangan terlalu lama ya, sesuaikan aja, karna kalau terlalu lama bakpaonya malah mengkerut,,,kisut kisut gitu. Video Cara Membuat bakpia ubi ungu Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bakpia ubi ungu.
Bernama bakpao ubi ungu yang disebut juga bakpao telo ungu ini merupakan salah satu olahan kue ubi yang memiliki rasa yang enak dan lembut.
Yang menarik dari bakpao malang a.k.a bakpao ubi.
Bakpao merupakan salah satu makanan yang berasal dari negeri China yanb sudah terkenal di Indonesia.
Anda bisa buat BakPao Ubi Unggu menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak BakPao Ubi Unggu
- Kamu butuh Bahan Biang :.
- Anda butuh 65 gram terigu cakra.
- Bunda butuh 1.5 sdt ragi.
- Siapkan 50 ml air hangat.
- Kamu butuh Bahan Pao :.
- Siapkan 100 gram Ubi Unggu, kukus dan lumatkan.
- Anda butuh 85 gram tepung cakra.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Anda butuh 3 sdm gula.
- Anda butuh 12 gram mentega putih.
- Siapkan Isian sesuai selera kalo saya isi pke unti kelapa.
Bakpao biasa berbahan dasar tepung terigu yang diberi aneka isian dan dikukus. Bakpia teplon Bakpia isi ubi ungu Bakpia basah. Ubi ungu; punya rasa yang manis dan warna yang menarik perhatian anak. Nah, kali ini kita coba buat berupa Bakpao Ubi Ungu. Hidangkan nikmat dan sedapnya sajian bakpao ubi ungu yang lezat dirumah anda. Sajian ini akan tentu mudah untuk anda buat karena resep kali ini mudah didapatkan.
Cara membuat BakPao Ubi Unggu
- Campurkan dan aduk rata bahan biang, diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, campurkan biang, ubi, tepung, gula dan BP, ulenin hingga kalis. Kemudian tambah mentega dan ulenin lagi hingga kalis dan licin.
- Diamkan selama 30 menit spi mengembang. Kempesin adonan dan ulenin sebentar lalu potong2 dan bentuk sesuai selera. Diamkan lagi 30 menit hingga mengembang.
- Panaskan dadang, Kukus selama 10-15 menit diatas api sedang. Jangan overcook agar bakpao tidak kisut..
- Done...oh ya bakpaonya tetap lembut walau sudah dingin, namun tetap lebih mantap jika di santap selagi hangat....
- Resep diatas menghasilkan 9-10 biji dengan berat 40gram.
Varian yang tidak kalah nikmatnya dengan bakpia klasik. Dikemas dalam plastik vacuum agar tahan lebih lama. Bagi yg berminat untuk jadi Reseller silahkan chat saya kasih harga spesial dan.
Untuk membuat bakpia ubi ungu, kamu memerlukan Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork. The name bakpau originates from the Hokkien word for "meat bun". Selain mengkreasi bakpia telo ungu, Omahe Bakpia juga mengembangkan bakpia dengan isian ubi cilembu yang tidak kalah lezatnya. "Semua bahan baku yang kami.
Mudah sekali bukan buat BakPao Ubi Unggu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2254587-bakpao-ubi-unggu