Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Resep bakpao kukus lembut dan empuk.
Nah untuk resep bakpao yang ada di Indonesia sendiri merupakan resep yang telah disesuaikan dengan selera masyarakat lokal.
Siapa tak suka bakpao, makanan khas Tiongkok?
Ada beberapa resep bakpao yang mudah untuk dibuat sendiri tanpa khawatir gagal.
Kamu bisa membuat Bakpao menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bakpao
- Siapkan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Anda butuh 4 sdm margarin.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sachet susu dancow.
- Siapkan 1 sachet ragi (ferminan).
- Bunda butuh 6 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1 gelas air hangat.
- Anda butuh 1 sdm baking powder.
- Bunda butuh Bahan isi :.
- Siapkan kelapa parut + gula merah.
- Kamu butuh coklat.
Berikut lima resep bakpao empuk pilihan Fimela yang bisa kamu coba. Selengkapnya, yuk langsung simak di sini. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Tapi buat Anda yang hobi bereksperimen dengan makanan, mencoba membuat bakpao saat waktu senggang nggak ada salahnya. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya.
Cara memasak Bakpao
- Campurkan semua bahan kecuali bahan isian..
- Aduk bahan hingga tercampur rata dan kalis..
- Bulat2 kan adonan sesuai selera, diamkan kurleb 1 jam. Tutup dengan kain serbet..
- Kempeskan adonan, isi dgn isian, lalu bulatkan kembali, berikan alas kertas roti dibawahnya, diamkan kembali kurleb 15 menit. Tutup dgn serbet..
- Panaskan kukusan dan beri kain pd tutup kukusan. Kukus bakpao selama 15 menit. Bakpao siap disajikan..
- Lebih nikmat dimakan selagi hangat 😋 selamat menikmati....
- Note : disarankan tuang perlahan2 air hangat sampai adonan kalis sesuai yg diinginkan..
Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling. Inovasi usaha membuat bentuk kue bakpao seperti aneka bentuk buah yang cantik. Garmbar di atas adalah bukan gambar buah, tapi ituadalah sebuah bakpao. Bakpao biasanya diisi dengan daging cincang, namun saat ini variasi resepnya begitu banyak salah satunya Resep Bakpao Coklat Empuk yaitu resep.
Gampang sekali bukan bikin Bakpao ini? Selamat mencoba.