Anda bisa memasak Bapau Rumahan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bapau Rumahan
- Siapkan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm ragi instan.
- Siapkan 3 sdm gula putih.
- Siapkan 4 sdm mentega biasa(harusnya mentega putih.).
- Siapkan se ujung sdt garam.
- Kamu butuh paper cup secukupnya.
- Anda butuh 1/2 sdt Baking powder.
- Bunda butuh Dandang kukusan.(tutupnya di lapisin serbet).
- Siapkan pewarna(pasta pandan).tidak harus.
- Anda butuh secukupnya air suam kuku.
- Bunda butuh untuk isi pakai maisis atau atau unti dri kelapa.
- Bunda butuh atau selai dr buah apel..yg di bikin sendiri.
Cara memasak Bapau Rumahan
- Siapkan Dandang untk mengukus..
- Masukan terlebih dahulu Ragi instan di beri air hangat kuku aduk2 biarkan samoai berbuih.sisihkan..
- Campurkan tepung tetigu,gula,garam,aduk 2dan uleni dengan air hangat kuku..tambahkan mentega.uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan..
- Diam kan sampai mengwmbang 2kali lipat.kira2 30 menit..
- Setelah mengembang kempwakan lagi dengan cara d uleni lg ebentar.kwmudian ambil dan bentuk bulat lalu isi. diamkan kurang lebih 10 menit..
- Kukus dengan dandang yg sudah di panaskn lebih awal..
- Kukus selama 10 menir.angkat dan hidangkan hangat2..
- Tip:Tutup dandang di lapisi dengan serbet.supaya air dari uap tidak jatoh ke kue yg d kukus..
Mudah sekali kan memasak Bapau Rumahan ini? Selamat mencoba.