Anda bisa memasak Bakpao Coklat Gluten free memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bakpao Coklat Gluten free
- Siapkan 150 gr tepung mocaf (me :tepung mocaf ladang lima).
- Anda butuh 40 ml minyak kelapa.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 1/2 sdt himsalt.
- Anda butuh 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan 125 ml air hangat.
- Bunda butuh 6 sdm gula aren.
- Bunda butuh Isian : Selai Coklat.
Step by step untuk memasak Bakpao Coklat Gluten free
- Siapkan gelas, campur ragi, gula aren dan air hangat lalu aduk rata dan tunggu hingga mengembang sekitar 8 menit.
- Siapkan wadah, kocok telur lalu tambahkan himsalt aduk rata kembali, lalu masukkan tepung mocaf, minyak kelapa dan ragi yang sudah mengembang lalu uleni dengan menggunakan tangan.
- Setelah tercampur rata, tutup dengan kain dan tunggu hingga 30 menit.
- Setelah itu bentuk adonan bulat sesuai selera, dan masukkan isian selai coklat dan tutup kembali dan kasih alas kertas dibawahnya dan biarkan hingga mengembang sendiri selama 30 menit.
- Panaskan panci kukusan, tutup panci dengan kain, setelah itu masukkan adonan bakpao dan kukus selama kurang lebih 10 menit.
- Matikan api, dan tunggu hingga agak dingin, lalu buka tutup panci dan bakpao siap di hidangkan.
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Mudah sekali bukan membuat Bakpao Coklat Gluten free ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12114570-bakpao-coklat-gluten-free