Kue bakpia yang dikreasikan dengan isian ubi ungu tentunya akan menjadi kudapan yang disukai oleh banyak orang. Rasanya yang begitu enak dengan teksturnya yang lembut. Hidangkan nikmat dan sedapnya sajian bakpao ubi ungu yang lezat dirumah anda.

Bakpao ubi ungu Kue ini diolah dengan metode pengukusan, adapun bahan utama adonan bakpao yaitu tepung terigu. OH YA TEMEN-TEMEN kalau bisa ngukusnya jangan terlalu lama ya, sesuaikan aja, karna kalau terlalu lama bakpaonya malah mengkerut,,,kisut kisut gitu. Bernama bakpao ubi ungu yang disebut juga bakpao telo ungu ini merupakan salah satu olahan kue ubi Menurut saya bakpao ubi ungu Malang teksturenya hampir sama dengan olahan bakpao. Kamu bisa buat Bakpao ubi ungu menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bakpao ubi ungu

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Siapkan 250 gr ubi ungu berat matang blender halus dng sedikit air.
  3. Anda butuh 550 gr tepung terigu.
  4. Anda butuh 50 gr tepung tang Mien.
  5. Siapkan 140 gr gula pasir.
  6. Siapkan I sdt ragi instan.
  7. Siapkan 1/4 sdt soft bread.
  8. Anda butuh Garam.
  9. Siapkan Vanili bubuk.
  10. Siapkan 2 SDM susu bubuk.
  11. Siapkan 65 gr mentega.
  12. Anda butuh 220-250 ml air, sesuai kan.
  13. Siapkan Pewarna ungu(optional).
  14. Siapkan Isian:.
  15. Siapkan 1/2 butir kelapa parut muda.
  16. Siapkan 75 gr gula pasir/sesuai manisny.
  17. Siapkan Garam.
  18. Siapkan Pasta pandan.
  19. Siapkan 40 ml air.

Lihat juga resep Bakpia Teflon Ubi Ungu enak lainnya. Resep 'bakpia ubi ungu' paling teruji. Bakpao merupakan salah satu makanan yang berasal dari negeri China yanb sudah terkenal di Indonesia. Salah satu varian lainnya yang bisa kamu gunakan sebagai isian adalah ubi ungu. Bakpia teplon Bakpia isi ubi ungu Bakpia basah. Cara Membuat Bakpao Ubi Ungu Lembut Tanpa Telur dengan Kulit Mulus.

Langkah-langkah untuk memasak Bakpao ubi ungu

  1. Blender ubi ungu hingga halus.
  2. Campur tepung terigu,tepung tangmien,gula,ragi,soft bread,susu bubuk,ubi ungu,vanili, tuang air rebusan ubi sedikit demi sedikit.
  3. Tambahkan margarin,garam,aduk rata hingga Kalis elastis. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat.
  4. Sementara menunggu buat dulu isianny,,masak kelapa,gula, garam,air aduk rata beri pasta pandan,aduk hingga air surut,koreksi rasa. Sisihkan.
  5. Kempiskan adonan,timbang 60 gr,lalu rounding bulat adonan,,,,Gilas dan bentuk sesuai selera.
  6. Lakukan semua lalu diamkan sekitar 10 mnt u proffing kedua,lalu kukus bakpao selama5-10 mnt.
  7. Kukus bakpao.
  8. Angkat sajikan dng teh hangat. Serat ny bagus banget.empuk lagi.

Resep Bakpao Ubi Ungu Lembut dan Mudah. Ubi ungu paling enak deh, Bunda. Sebab rasanya manis dan memiliki warna yang menarik perhatian anak.

Nah, kali ini kita coba buat berupa Bakpao Ubi Ungu. Ajak si kecil untuk membuatnya ya. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang.

Gampang sekali bukan membuat Bakpao ubi ungu ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13553116-bakpao-ubi-ungu