Bunda bisa memasak Bapao Rumahan Sederhana menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bapao Rumahan Sederhana
- Bunda butuh 1/4 terigu (saya pake segitiga biru).
- Kamu butuh 1/2 sdt fermipan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 2 sdm susu bubuk (saya pake dancow🙈 minta punya anak).
- Kamu butuh 1 sdm mentega.
- Kamu butuh air anget secukup nya.
- Siapkan daun pisang bentuk bulat².
- Siapkan Bahan isi :.
- Siapkan 10 sdm kacang ijo.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 gula merah (bentuk batok kelapa).
- Siapkan sejumput garam.
Instruksi untuk buat Bapao Rumahan Sederhana
- Siapkan bahan bahan, campur lalu uleni, tapi untuk mentega skip dulu..
- Setelah setengah kalis masukan mentega. Uleni terus sampe kalis, jangan lupa di banting² di tarik² biar empuk😀 (tapi jangan di tarik ulur yaa🙈).
- Setelah kalis, tutup dengan serbet basah, tunggu kurang lebih 20menit pasti udh mengembang. Disini cepet ngembang nya karna pake aer anget yaa gaess😁.
- Sambil nunggu si adonan mengembang kita bikin isian, rebus kacang ijo, setelah empuk tiriskan dan blender sampe halus, kemudian masak gula merah beri aer dan garam nya, jangan lupa masukan pandan biar wangi, setelah mendidih masukan kacang ijo tadi, tunggu hingga aer nya menyusut👌.
- Kembali ke adonan tadi yaa, kalo sudah mengembang, buka serbet dan tepuk² adonan nya hingga udara nya keluar, kemudian bagi rata adonan dan masukan isi an tadi, bentuk bulat yaa lalu taruh ke daun pisang yang sudah di bentuk. Lakukan sampe adonan habis, dan diamkan 15menitan hingga si bapao mengembang. Jangan lupa panas kan panci untuk mengukus bapao nya..
- Setelah panci pengukus nya mendidih dan bapao tadi sudah mengembang, masukan ke panci nya yaa. Cukup 5menit saja mengukus, bapao sudah matang🙈 simple kan??? mari di coba..
Gampang sekali bukan memasak Bapao Rumahan Sederhana ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13766786-bapao-rumahan-sederhana