Bapao Unti Kelapa

Anda bisa membuat Bapao Unti Kelapa memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bapao Unti Kelapa

1. Bunda butuh 150 gr tepung cakra.
2. Bunda butuh 100 gr tepung segitiga.
3. Siapkan 1 sdm maizena.
4. Siapkan 1/4 sdt garam.
5. Bunda butuh 5 sdm gula pasir.
6. Kamu butuh 25 ml minyak goreng.
7. Siapkan 1 sdm ragi instan.
8. Siapkan 125 ml air hangat.
9. Siapkan Bahan unti kelapa :.
10. Anda butuh 1 butir kelapa setengah 2 (parut).
11. Siapkan 4 gundu gula merah.
12. Anda butuh 2 sdm gula pasir.
13. Siapkan 5 lembar daun jeruk (sobek).
14. Kamu butuh 50 ml air.

Instruksi untuk buat Bapao Unti Kelapa

1. Masukkan semua bahan unti. Masak hingga gula larut dan air surut. Tekstur harus sedikit kering agar tidak bocor saat jadi isian. Tes rasa..
2. Masukkan semua bahan. Uleni hingga kalis. Diamkan selama 1 jam..
3. Hingga mengembang..
4. Siapkan kertas bapao. Bagi adonan masing2 25 gr. Isi dengan unti kelapa. Uleni lagi hingga bukat sempurna. Susun rapi..
5. Panaskan kukusan. Tutupnya alasi dengan kain. Setelah panas, masukkan bapao. Kukus hingga matang kira2 20 menit..
6. Bapao sudah matang, siap disajikan..

Mudah sekali kan bikin Bapao Unti Kelapa ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11182892-bapao-unti-kelapa