Kamu bisa membuat Bakpau Isi Unti Kelapa menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bakpau Isi Unti Kelapa
- Siapkan 500 gr terigu segitiga (me 250gr).
- Anda butuh 2 sdm ragi instan (me 1 sdm).
- Bunda butuh 1/2 sdt baking powder (me 1/4).
- Bunda butuh 2 sdm susu bubuk (me 1 sdm).
- Bunda butuh 2 sdm maizena (me 1 sdm).
- Anda butuh 100 gr gula pasir (me 50 gr).
- Anda butuh 260 ml air hangat (me 170 ml).
- Kamu butuh 1/2 sdt garam (me 1/4).
- Siapkan 2 sdm margarin (me 16 gr).
- Siapkan Tambahan:.
- Bunda butuh 1 sdt pewarna merah.
- Anda butuh 1 sdm pasta anggur.
- Anda butuh 1 sdt pewarna hitam.
- Siapkan Isi:.
- Anda butuh Unti kelapa.
Cara memasak Bakpau Isi Unti Kelapa
- Campur semua bahan. aduk rata..
- Masukkan margarin. uleni smpai kais elastis..
- Bagi -bagi adonan. beri pewarna. bagi-bagi lagi sesuai kebutuhan..
- Pipihkan adonan yang akan diisi..
- Isi dengan unti. bulatkan kembali..
- Hias dengan adonan warna lain. letakkan di atas kertas. proofing 30 menit.
- Kukus di kukusan yang telah mendidih selama 15- 20 menit api sedang.
- Buka sedikit kukusan. biarkan 5 menit. angkat.
Mudah sekali kan buat Bakpau Isi Unti Kelapa ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11391172-bakpau-isi-unti-kelapa