Bahan: Jahe, susu kental manis, santan,gula merah. Cara Membuat: kupas jahe bersihkan dan geprek. Sarabba yang merupakan minuman khas masyarat Sulawesi Selatan memiliki cukup banyak manfaat bagi kesehatandan kebugaran tubuh, bahan-bahannya yang berasal.
Dihirup selagi panas, aromanya harum, gurih manis dan yang jelas bakal membuat tubuh hangat.
Saraba atau sarabba sendiri merupakan minuman tradisional yang hangat dan bisa menyegarkan badan.
Sarba dibuat dari campuran rimpang jahe, gula aren, santan.
Bunda bisa membuat Sarabba minuman khas makassar menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sarabba minuman khas makassar
- Kamu butuh Santan.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Kayu manis.
- Bunda butuh Cengkeh.
- Anda butuh Sereh.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Kapol.
- Bunda butuh Jahe merah.
- Siapkan Telur 1 butir kocok.
Minuman ini berbumbu dasar jahe, gula merah, dan santan. Sekilas mirip dengan SMTJ atau susu madu telur jahe, yang membedakan adalah penambahan beberapa jenis. Minuman kaya akan rempah ini cocok untuk menemani malam Anda - Food - Okezone Lifestyle. Sarabba cocok untuk mengusir flu, menghangatkan badan, mengeluarkan angin dari tubuh saat masuk angin, paling asik sebagai teman disaat begadang nonton bola. Minuman khas dari daerah Bugis ini memadukan jahe dengan gula merah/aren, santan, merica, dan kuning telur ayam kampung. Minuman ini berbahan dasar jahe, gula merah, merica bubuk dan santan.
Cara membuat Sarabba minuman khas makassar
- Rebus air lalu masukan semua bahan2 tadi sampai mendidih.
- Kemudian kocokan telur satukan sama santan lalu tuang.
- Aduk2 biar tidak pecah dengan api sedang.
- Jika pingin lebih enak tambahkan susu kental manis.
- Selamat mencoba.
Minuman kaya akan rempah ini cocok untuk menemani malam harimu. Sarabba cocok untuk mengusir flu, menghangatkan badan, mengeluarkan angin dari tubuh saat masuk angin, paling asik sebagai teman disaat begadang nonton bola. Karena Sarabba menggunakan bahan utama jahe, gula merah, santan serta kuning telur.
Selain menghangatkan tubuh, Sarabba dipercaya dapat meningkatkan stamina. Minuman hangat ini cocok untuk mengusir flu, menghangatkan badan, mengeluarkan angin dari tubuh saat masuk angin, hingga bisa menjadi minuman di saat begadang. Resep dan Cara Membuat Sarabba Original dan Sarabba Susu. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Mudah sekali kan bikin Sarabba minuman khas makassar ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12361197-sarabba-minuman-khas-makassar