Kamu bisa memasak Wedang Sarabba menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Wedang Sarabba
- Siapkan 4 gelas air (gelas belimbing).
- Kamu butuh 150 gr jahe putih, bersihkan, geprek (kalo ada jahe merah lebih bagus).
- Siapkan 1 buah biji pala, geprek.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Kamu butuh 6 butir merica butiran, memarkan.
- Siapkan 150 gr gula merah, sisir.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 ml santan kental.
Cara memasak Wedang Sarabba
- Siapkan bahan2..^ ^.
- Masak didalam panci air+garam+gula merah+rempah2 (kecuali jahe) sampai gula merah larut dan air mendidih.
- Masukkan jahe, biarkan kuranglebih 5menit agar sari jahe keluar.
- Kecilkan api, tuang santan sambil terus diaduk biar santan nda' pecah. Masak sampai matang.
- Angkat, saring, sajikan ^^.
Gampang sekali bukan buat Wedang Sarabba ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2442545-wedang-sarabba