Anda bisa membuat Wedang Saraba (Makassar) memakai 4 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Wedang Saraba (Makassar)
- Anda butuh 150 gr jahe merah.
- Siapkan 200 gr gula merah.
- Siapkan 1 liter air putih.
- Kamu butuh Susu kental manis optimal.
Cara buat Wedang Saraba (Makassar)
- Siapkan jahe merah,cuci bersih lalu parut/di geprek...
- Siapkan panci, rebus air sampai mendidih, masukkan gula merah. Biarkan sampai gula larut, lalu masukkan jahe merah yang sudah diparut/ digeprek. Rebus lagi sampai air sedikit menyusut sambil di aduk2 agar gula tidak gosong..
- Angkat kemudian saring..
- Siapkan cangkir. Tuang wedang ke dalamnya kemudian tambahkan 3 sdm SKM / sesuai selera..
- Wedang Saraba siap di nikmati..
- Pas banget momennya di cuaca dingin,,,karena di Batam lagi diguyur hujan👌👌👌.
Mudah sekali kan bikin Wedang Saraba (Makassar) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8315193-wedang-saraba-makassar