Source : Farhah Rasanya sedikit mirip bajigur niyh anggeeettt#CookpadCommunity_Bogor. Minuman ini sangat familiar di Pantai Losari. Saat saya berkunjung kesana banyak penjual Wedang.
Udara dingin dan cuaca tak menentu mudah membuat badan sakit dan masuk angin, minuman yang satu ini paling cocok.
Dihirup selagi panas, aromanya harum, gurih manis dan yang jelas bakal membuat tubuh hangat.
Klikhijau.com - Bagaimana cara membuat sarabba?
Kamu bisa buat Sarabba (wedang) khas makassar memakai 4 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sarabba (wedang) khas makassar
- Kamu butuh Jahe seruas yg agak besar.
- Siapkan sesuai selera Gula merah.
- Anda butuh Santan kara.
- Anda butuh secukupnya Air.
Namanya adalah Saraba, terbuat dari jahe merah, gula aren dan susu kental manis serta krimmer. Minuman khas dari daerah Bugis ini memadukan jahe dengan gula merah/aren, santan, merica, dan kuning telur ayam kampung. Sungguh unik, hangat, dan berkhasiat, kan. Rahasia Membuat Wedang Jahe Enak Dan Segar. Sarabba memang tidak sepopuler wedang jahe khas Jawa tapi khasiatnya tak kalah nendang. Sarabba bisa juga dijadikan minuman hangat saat sarapan di pagi hari.
Instruksi untuk membuat Sarabba (wedang) khas makassar
- Kupas jahe lalu blender dengan air.. Gak sampai halus yah.
- Rebus jahe,gula, kalau sdh mendidih masukkan santan pakai api kecil.. Tggu sampai betul2 mateng..
- Setelah mateng saring di gelas dan siap di hidangkan.
HUJAN yang turun belakangan ini bisa memengaruhi daya tahan tubuh sehingga berisiko terserang berbagai macam penyakit. Cara Membuat Kopi Jahe Rempah Khas Timur Tengah Tanpa Ribet. Try a sarabba with condenced milk if you like a sweet one, or if you wants some extra energy, you may request with an egg inside😉.
Sarabba cocok untuk mengusir flu, menghangatkan badan, mengeluarkan angin dari tubuh saat masuk angin, paling asik sebagai teman disaat begadang nonton bola. Satu lagi minuman khas nusantara yang kaya rempah yaitu sarabba. Minuman dari Makasar ini dipercaya bisa memulihkan stamina, karena Wedang khas dari Imogiri, Bantul, Yogyakarta ini jika diartikan mempunyai makna "minuman sampah". Eits, jangan khawatir ya, bahan bakunya bukan dari.
Mudah sekali bukan memasak Sarabba (wedang) khas makassar ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9625968-sarabba-wedang-khas-makassar