Salah satu kuliner yang sangat populer di kalangan masyarakat Sulawesi Selatan. Dikenal dengan sebutan Sarabba yang berbahan dasar jahe merah pilihan.. Namanya sarabba, yang wajib bos coba.
Klikhijau.com - Bagaimana cara membuat sarabba?
Sarabba cocok diminum untuk mengembalikan kondisi tubuh yang lelah.
Minuman ini juga diyakini bisa mengembalikan stamina yang kurang fit.
Anda bisa memasak Sarabba(minuman khas sulsel) memakai 3 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sarabba(minuman khas sulsel)
- Kamu butuh 1 ruas jahe putih (agak besar ruas,y).
- Siapkan Gula merah secukupnya (suka manis tmbahin aja gula,y).
- Siapkan 250 ml santan/susu.
Jika minum sarabba jangan lupa pasangannya, pisang goreng. Minuman kaya akan rempah ini cocok untuk menemani malam harimu. Minuman kaya akan rempah ini cocok untuk menemani malam Anda - Food - Okezone Lifestyle. Namanya adalah Saraba, terbuat dari jahe merah, gula aren dan susu kental manis serta krimmer. Cuaca lagi diiiinggiiin banget, karna hujan dari shubuh sampe pagi menjelang siang. badan sudah dingin² gak enak kaya mau flu, alhasil search minuman yg. Dimasa lockdown ini pak suami minta dbuatkan terus minuman pnghagat badan ini.
Cara buat Sarabba(minuman khas sulsel)
- Geprek jahe atau bsa diparut jg agak trasa jahe,y.
- Rebus gula bersama jahe dgn 250 air lalu campur dgn santan/susu(jgn sampai mendidih) angkt dan hidangkan.
Minuman ini sudah cukup dikenal di berbagai daerah, terutama jika ada warga Sulsel, pasti ada "Kebetulan saya sendiri juga suka minum sarabba, cuman kalau saraba yang asli itu kan dia pakai. Terkini.id - Minuman Khas Sulawesi Selatan Sarabba memiliki aroma dan rasa yang sedikit pedas. Tidak hanya menggoda lidah untuk segera Sarabba memiliki aroma khas dengan rasanya yang sedikit pedas.
Hingga saat ini tidak ada yang tahu sejarah asal mula Sarabba ada di daerah ini. Arti kata 'saraba' di Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI). Minuman hangat dibuat dari air jahe dicampur gula merah, telur dan susu atau rebusan santan. Minuman khas dari daerah Bugis ini memadukan jahe dengan gula merah/aren, santan, merica, dan kuning telur ayam Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki sajian minuman hangat khasnya masing-masing, berbahan dasar jahe yang direbus bersama aneka.
Gampang sekali kan memasak Sarabba(minuman khas sulsel) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11200919-sarabbaminuman-khas-sulsel