Nasi Ayam Goreng Mentega

Kamu bisa memasak Nasi Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Nasi Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan 450 gr Ayam paha.
2. Siapkan 1 bh Bawang Bombay.
3. Siapkan 30 gr Mentega / Butter.
4. Siapkan 1 sdt Kecap rasa jamur.
5. Bunda butuh 1 sdm Kecap Manis.
6. Siapkan secukupnya Lada.
7. Siapkan 80 ml Air panas.
8. Anda butuh 1/2 sdt Tepung maizena.
9. Siapkan 10 ml Air untuk campur ke maizena.
10. Siapkan Bahan Tepung.
11. Kamu butuh 60 gr Tepung serbaguna sebagai tepung kering.
12. Bunda butuh 40 gr tepung maizena sebagai tepung basah campur dengan air 80ml.

Instruksi untuk buat Nasi Ayam Goreng Mentega

1. Siapin semua bahan, campurin sebagian tepung dengan air dan sebagian lagi sebagai tepung kering.
2. Potong ayam menjadi dadu uk sedang lalu celupin ke tepung basah lalu celupin lagi ke tepung kering sampai ayamnya habis lalu panasin minyak, goreng ayamnya.
3. Setelah ayam berubah warna jadi ke coklatan di angkat lalu melakukan penggorengan ke2x masukin pas minyak panas banget ya biar makin kress yo.
4. Nunggu wajan panas masukin butter lalu masukin bawang bombay numis sampai agak layu masukin kecap manis,saos tiram,kecap jamur.
5. Masak sebentar sampai layu bombaynya lalu masukin air panas.
6. Nambahkan air kedalam tepung maizena dan campurin air sekitar 10ml lalu aduk rata masukin ayam aduk sampai rata,ayam goreng siap di nikmati agar lbh enak pas makan ditambahin telur mata sapi stgh mateng😁.

Mudah sekali kan bikin Nasi Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13998966-nasi-ayam-goreng-mentega