Bunda bisa membuat #273. Sarabba Khas Makassar memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak #273. Sarabba Khas Makassar
- Siapkan Bahan resep 1/2 dari bahan aslinya :.
- Kamu butuh 50 gr gula merah (saya pke gula aren).
- Siapkan 500 ml air matang (resep asli 600 ml).
- Kamu butuh 1 lembar daun pandan (tambahan saya).
- Siapkan 65 ml santan kara (bks kecil).
- Kamu butuh 50 gr jahe (iris" lalu geprek.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt merica bubuk (tambahan saya).
Langkah-langkah untuk buat #273. Sarabba Khas Makassar
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, cuci bersih bahan. Masukkan jahe, air, gula aren, daun pandan dalam panci masak hingga mendidih.
- Tambahkan santan, merica dan garam aduk" masak kembali hingga mendidih koreksi rasa jika sdh pas angkat biarkan uap panasnya hilang.
- Tuang dalam gelas saji hidangkan selagi hangat agar lebih nikmat cocok diminum saat cuaca dingin krn minuman ini dapat membantu menghangatkan badan.
Gampang sekali kan buat #273. Sarabba Khas Makassar ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13624101-273-sarabba-khas-makassar