Bunda bisa membuat Wedang Sarabba (khas Sulawesi Selatan) memakai 7 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Wedang Sarabba (khas Sulawesi Selatan)
- Bunda butuh 3 batang sereh.
- Bunda butuh 3 jempol jahe.
- Siapkan 2 sdm merica hitam.
- Siapkan 1 buah gula kelapa / aren.
- Kamu butuh 65 ml santan instan.
- Siapkan 1 telunjuk kayu manis.
- Siapkan 1 lt air matang.
Instruksi untuk memasak Wedang Sarabba (khas Sulawesi Selatan)
- Cuci bersih rempah rempah, iris menjadi beberapa bagian. Tuangkan air matang. Masak hingga mendidih lalu tuangkan santan. Masak lagi sampai mendidih (saya 15menit menggunakan api lilin)..
- Boleh disaring terlebih dahulu, sajikan..
Mudah sekali kan buat Wedang Sarabba (khas Sulawesi Selatan) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13785492-wedang-sarabba-khas-sulawesi-selatan