Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana

Kamu bisa membuat Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana

1. Siapkan Bahan Pertama.
2. Bunda butuh Bubuk masako / bisa diganti totole/ garam.
3. Bunda butuh Air 500 ml (sesuaikan selera, sisanya bisa untuk kaldu).
4. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
5. Kamu butuh 4 potong ayam.
6. Siapkan Bahan ke dua.
7. Siapkan 2 lbr Daun salam.
8. Bunda butuh 3 Daun jeruk.
9. Kamu butuh 1 batang lengkuas.
10. Kamu butuh Bahan ke tiga - haluskan kecuali serai.
11. Siapkan 5 cabe rawit (opstional, sesuaikan selera pedas kalian).
12. Anda butuh 2 cabe merah besar (opstional).
13. Bunda butuh 10 siung bawang merah agak besar.
14. Anda butuh 4 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
16. Anda butuh 1 batang serai iris tipis.

Cara memasak Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana

1. Cuci ayam hingga bersih, kemudian lumuri dengan masako/ totole/ garam hingga merata. Biarkan sekitar 10-15 menit.
2. Haluskan bumbu halus, kemudian lumurkan ke ayam. Tambahkan air, dan bahan ke 2. Tunggu sampai mendidih dan air meyusut.
3. Setelah ayam matang dan mendidih, siapkan wajan lalu goreng hingga kering. Bisa disajikan dengan kuah kaldunya tadi atw sambal penyet.

Mudah sekali kan buat Ayam goreng bumbu Betutu Sederhana ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12696027-ayam-goreng-bumbu-betutu-sederhana