Anda bisa membuat Ayam Betutu menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam Betutu
- Anda butuh 1 kg ayam bagian paha atas dan paha bawah jadi satu.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
- Anda butuh Bahan Bumbu Halus :.
- Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Bunda butuh 1 sdm terasi.
- Siapkan 2 sdt merica.
- Anda butuh Bahan Bumbu Cincang :.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 batang sereh.
- Kamu butuh 10 buah cabe rawit merah.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
Langkah-langkah untuk memasak Ayam Betutu
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu masukan bumbu yang di cincang tumis sampai harum dan matang.
- Masukan ayam yg sudah di bersihkan tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk sampai merata.
- Tambahkan air sampai menutupi ayam, ungkep dengan menggunakan api kecil masak sampai ayam benar-benar empuk dan bumbu meresap tapi kuah jangan sampai kering ya paling enak masih ada sedikit kuahnya.
- Cek rasa angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤.
Gampang sekali kan buat Ayam Betutu ini? Selamat mencoba.