Ayam Goreng Mentega Anda bisa buat Ayam Goreng Mentega menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega

  1. Anda butuh 400 gram ayam, di potong kecil.
  2. Siapkan 1 batang daun bawang, diiris.
  3. Kamu butuh 1 buah bombay, di iris tipis.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 1 sdm kecap inggeris.
  7. Siapkan 1/2 sdm saus tomat.
  8. Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
  9. Anda butuh secukupnya mentega.
  10. Siapkan secukupnya minyak goreng, garam, lada bubuk, kaldu jamur bubuk dan air.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Panaskan minyak agak banyak dan campurkan 1 sdm mentega, untuk menggoreng ayam, goreng ayam kurleb 10 menit, lalu tiriskan.
  3. Masukkan minyak sedikit dan 2 sdm mentega, tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih, masak sampai harum.
  4. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus tomat, garam, lada bubuk dan kaldu jamur bubuk, aduk rata.
  5. Kalau rasa sudah pas, masukkan ayam lalu beri air sedikit, tunggu mendidih baru terakhir masukkan daun bawang, aduk rata.
  6. Ayam goreng mentega pun siap di hidangkan 🤤.

Mudah sekali kan buat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14116062-ayam-goreng-mentega