Ayam Goreng Mentega

Bunda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega

1. Kamu butuh 1 kg ayam.
2. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
3. Kamu butuh 4 sdm mentega.
4. Siapkan 5 sdm kecap manis.
5. Kamu butuh 2 sdm kecap inggris.
6. Siapkan 1 sdm saos tomat.
7. Siapkan 1 sdm saos tiram.
8. Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
9. Bunda butuh 1 buah bawang bombay (iris).
10. Anda butuh 4 siung bawang putih (cincang).
11. Kamu butuh secukupnya Garam, merica, kaldu jamur.
12. Siapkan secukupnya Daun bawang.
13. Siapkan secukupnya Air.
14. Siapkan Minyak goreng.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega

1. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam selama kurleb 15 menit..
2. Goreng ayam dalam minyak panas yang sudah diberi 1 sdm mentega sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
3. Cairkan 3 sdm mentega di wajan yang berbeda. Tumis baput dan bawang bombay sampai harum..
4. Masukkan ayam. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram,saus tomat, merica, kaldu jamur,dan gula pasir..
5. Tambahkan air secukupnya. Aduk hingga air menyusut. Koreksi rasa..
6. Angkat dan sajikan. Beri taburan irisan daun bawang..

Mudah sekali bukan buat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12632050-ayam-goreng-mentega