Vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Tumis ketiga bahan tersebut hingga harum. Setelah harum, masukkan bakso, wortel, dan sawi putih.
Cara masaknya pun gak ribet, cuma butuh waktu gak lebih dari lima menit.
Tumis sawi putih bakso ini sangat praktis untuk anda buat.
Cara memasaknya sangat mudah dan bahan-bahannya pun bisa anda temukan dengan mudah di pasar ataupun warung terdekat rumah anda.
Bunda bisa buat Tumis sawi putih wortel bakso memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tumis sawi putih wortel bakso
- Siapkan 1 bngl sawi putih (pisahkan daun hijau dan ujungnya yang putih).
- Siapkan 1 buah wortel (iris sesuai selera).
- Siapkan 10 buah bakso (masing2 potong 2 bagian.
- Siapkan Bumbu tumis:.
- Anda butuh 5 siung bawang merah (iris).
- Bunda butuh 2 siung bawang putih (iris).
- Anda butuh 2 cabe merah keriting (iris).
- Siapkan 1 buah tomat (iris).
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya penyedap.
- Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
Tumis Putih (Sawi Putih Kol Putih Toge Putih Tahu Putih). Tumis serba putih, mulai dari bahan utama sampai bumbunya bernuansa putih ? Sawi putih mix wortel bakso geprek bwang putih aja simpel. Menu Tumis Sawi Putih Wortel yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan. Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu sahur. Kemudian masukkan sawi putih serta irisan bakso sapi, dan tumis sampai terlihat cukup matang.
Cara membuat Tumis sawi putih wortel bakso
- Cuci bersih sawi putih, wortel dan bakso yang telah diiris.
- Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bawang putih aduk aduk, masukkan cabe keriting dan tomat lalu kembali di aduk.
- Tambahkan secukupnya gula merah aduk aduk.
- Masukkan bakso, aduk aduk.
- Masukkan wortel dan ujung sawi putih, aduk aduk.
- Tambahkan secukupnya air, aduk aduk.
- Tambahkan garam, saori saos tiram dan penyedap.
- Masukkan daun sawi yang hijau, kembali diaduk.
Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa sapi secukupnya. Tumis bawang putih sampai agak kuning bagus. Masukkan wortel juga sawi tambahkan garam/merica.
Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Memasaknya pun mudah dengan tekstur yang tak mudah hancur dan tetap renyah. Resep tumis brokoli wortel dan bakso sapi ini khusus buat ibu ibu atau remaja putri yang ingin menyajikan resep masakan sehat buat keluarg. Sawi putih adalah salah satu jenis sayuran sehat yang termasuk dalam golongan sawi-sawian.
Mudah sekali kan bikin Tumis sawi putih wortel bakso ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7698389-tumis-sawi-putih-wortel-bakso