Bunda bisa memasak Sate Thaican sambel korek memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sate Thaican sambel korek
- Bunda butuh 1/2 kg dada ayam ambil dagingnya.
- Kamu butuh Tusuk sate.
- Kamu butuh 1 sdm blue band (bisa digabti merk lain).
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Siapkan Garam, merica, masako dan bawang putih bubuk (boleh skip).
- Siapkan Bahan sambel.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah lombok setan.
- Siapkan secukupnya Garam, masako, merica.
Instruksi untuk buat Sate Thaican sambel korek
- Potong ayam dadu, beri bumbu marinasi, campur rata..
- Selama marinasi ga perlu nunggu, langsung di tusuk kan ke lidi.
- Setelah selesai langsung dipanggang. Panaskan wajan, beri blueband, boleh ditutup biar panasnya merata, balik kalau sdh kecoklatan sampai bahan sate habis.
- Memangga tdk perlu waktu lama, 1 sisi hanya skitar 2 menit dengan api sedang cenderung kecil..
- Sisa minyak memanggang jgan dibuang, tapi buat goreng bahan sambel.
- Sebentar saja, langsung tuang smeua se sisa minyak jg di uleg an, uleg smpai tekstur yg diinginkan, beri bumbu tambahan..
- Siap sajukan bersama sate dan lalapan.
- Selamat mencoba.
Gampang sekali kan bikin Sate Thaican sambel korek ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13931487-sate-thaican-sambel-korek