Capcay Ayam Bakso Kamu bisa membuat Capcay Ayam Bakso menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Capcay Ayam Bakso

  1. Siapkan 1 ons ayam fillet.
  2. Kamu butuh 2 buah wortel.
  3. Bunda butuh 3 buah jamur kuping.
  4. Bunda butuh 2 buah jagung muda (baby corn).
  5. Siapkan 5 buah bakso.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Siapkan Cabe rawit.
  8. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  9. Anda butuh secukupnya Saos tiram.
  10. Siapkan kaldu jamur rasa ayam.

Step by step untuk buat Capcay Ayam Bakso

  1. Potong bahan sayuran wortel, jamur kuping, baby corn, ayam, cabe dan bakso.
  2. Rajang halus bawang putih.
  3. Tumis bawang putih dan cabe sampai tercium bau harumnya.
  4. Tambahkan air, kemudian masukkan wortel sampai agak layu, ayam, jamur kuping, baby corn dan bakso. Tambahkan kaldu jamur rasa ayam.
  5. Tambahkan maizena secukupnya. aduk sampai kekentalan sesuai selera.
  6. Koreksi rasa dan selamat mencoba.

Gampang sekali kan buat Capcay Ayam Bakso ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/7171824-capcay-ayam-bakso