Bakso Lo Hoa Ayam Kampung

Kamu bisa memasak Bakso Lo Hoa Ayam Kampung menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bakso Lo Hoa Ayam Kampung

1. Siapkan Bakso.
2. Bunda butuh 250 gr ayam kampung giling.
3. Kamu butuh 3 jamur kuping, iris kecil.
4. Siapkan 1 wortel, parut.
5. Siapkan 50 gr sohun, rendam di air panas, boleh dipotong kecil.
6. Bunda butuh 1 putih telur.
7. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
8. Bunda butuh 1 sdt bawang putih bubuk atau.
9. Kamu butuh 3 siung bawang putih, haluskan.
10. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
11. Anda butuh 1/2 sdt ngo hiang spices (boleh di skip).
12. Siapkan Garam.
13. Siapkan sesuai selera Merica.
14. Siapkan Kuah sup.
15. Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
16. Siapkan 1 batang daun bawang dan seledri, iris tipis.
17. Kamu butuh 1/4 bawang bombay, iris tipis.
18. Siapkan 2 buah wortel.
19. Bunda butuh Garam.
20. Siapkan Merica.

Cara memasak Bakso Lo Hoa Ayam Kampung

1. Ke dalam wadah, campurkan seluruh bahan bakso hingga teraduk rata. Ambil sedikit adonan masukkan ke dalam air mendidih untuk tes rasa..
2. Jika rasa bakso sudah sesuai, cetak bakso menggunakan dua sendok, lalu masukkan langsung ke dalam air mendidih dengan api kecil. Angkat jika bakso sudah mengapung/sudah matang..
3. Kuah bakso bisa dibuat terpisah atau menggunakan air rebusan bakso yang sama, lalu ditambahkan bahan kuah..
4. Paling enak dimakan pakai sambel bawang putih. Kalau saya di kuahnya ditambahin sohun lagi😙.
5. Sebagian saya masukkan ke wadah dan disimpan di kulkas..

Gampang sekali kan bikin Bakso Lo Hoa Ayam Kampung ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13551006-bakso-lo-hoa-ayam-kampung