Sop Bakso Rambutan (Bakso Lohoa Ayam)

Bunda bisa membuat Sop Bakso Rambutan (Bakso Lohoa Ayam) memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Bakso Rambutan (Bakso Lohoa Ayam)

1. Anda butuh Bahan Bakso:.
2. Siapkan 350 gram dada ayam fillet.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Anda butuh 3 lembar jamur kuping, gunting tipis.
5. Siapkan 1 buah wortel, serut.
6. Bunda butuh 1 genggam soun lunak,gunting kecil-kecil.
7. Anda butuh 3 siung bawang putih, haluskan.
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
10. Kamu butuh 1 sdt saos tiram.
11. Anda butuh secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
12. Siapkan air untuk merebus bakso.
13. Siapkan Bahan Sop:.
14. Bunda butuh 2 buah wortel, potong.
15. Siapkan 3 lembar jamur kuping.
16. Siapkan secukupnya daun bawang dan seledri.

Step by step untuk membuat Sop Bakso Rambutan (Bakso Lohoa Ayam)

1. Chopper ayam, bawang putih dan telur. Tambahkan garam, saos tiram, minyak wijen, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
2. Masukkan wortel, soun dan jamur kuping. Aduk merata. Kemudian didihkan air untuk merebus baksonya..
3. Sambil menunggu air mendidih, bentuk adonan menjadi bulat-bulat sesuai selera. Tunggu hingga mengapung. Kemudian tiriskan..
4. Masukkan wortel dan jamur kuping kedalam air sisa rebusan bakso. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan minyak wijen. Koreksi rasa. Kemudian masukkan bakso, daun bawang dan seledri. Jika sudah matang siap disajikan..

Gampang sekali bukan bikin Sop Bakso Rambutan (Bakso Lohoa Ayam) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13996110-sop-bakso-rambutan-bakso-lohoa-ayam