Bakso Ayam Homemade (Jamur dan Soun Wortel) Anda bisa memasak Bakso Ayam Homemade (Jamur dan Soun Wortel) menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bakso Ayam Homemade (Jamur dan Soun Wortel)

  1. Siapkan Bahan Bakso Ayam Jamur.
  2. Kamu butuh 250 gr ayam tanpa lemak.
  3. Kamu butuh 100 gr jamur tiram.
  4. Siapkan 50 ml air es.
  5. Siapkan 3 sdm tepung sagu.
  6. Anda butuh 2 siung bawang putih goreng.
  7. Siapkan Garam.
  8. Siapkan Kaldu bubuk no msg homemade.
  9. Kamu butuh 1 putih telur.
  10. Kamu butuh secukupnya lada halus.

Step by step untuk buat Bakso Ayam Homemade (Jamur dan Soun Wortel)

  1. Giling semua jadi satu , bulatkan dan rebus dalam air panas (matikan api jika air mendidih) . Jika bakso sudah mengambang, angkat dan rendam dalam air dingin..
  2. Untuk Bakso Soun Wortel : ganti jamur tiram dengan soun rebus dan 2 sdm wortel rebus yang dipotong dadu kecil. Saya pakai soun kemasan plastik paling kecil, atau dikira-kira aja , jangan kebanyakan . Soun dan wortel jangan diblender tapi dicampur setelah ayam diblender. Aduk rata dan bentuk bulat..

Gampang sekali bukan membuat Bakso Ayam Homemade (Jamur dan Soun Wortel) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/258331-bakso-ayam-homemade-jamur-dan-soun-wortel