Lihat juga resep Sup Bakso Ayam Udang enak lainnya. Sajikan sup bakso ayam untuk menghangatkan dan memulihkan badan. Sudah begitu banyak resep sup yang kubagi khusus untuk kamu melalui Masak Apa Hari Ini.
Masakan Sederhana Sehari Hari Resep Sup Bakso Ayam Serabut Loa Hoa.
Enak Bangetttt Sup Bakso Udang Hokben Lewat Ngga Lebay.
Description: Resep masakan sup bakso ayam serabut.
Anda bisa membuat Sup bakso ayam serabut menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sup bakso ayam serabut
- Bunda butuh Bakso ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya kaldu bubuk.
- Kamu butuh 250 gram ayam giling.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan Jamur kuping iris tipis.
- Anda butuh potong dadu Wortel.
- Bunda butuh Soon rebus potong2.
- Kamu butuh Kuah.
- Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Pelengkap.
- Bunda butuh Wortel.
- Siapkan Jamur kuping.
- Bunda butuh Daun bawang.
Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja. Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Serabut ayam sama seperti daging ayam sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Dimana satu jenis masakan yang dihasilkan dari cakar ayam ini adalah sup atau sup ayam. Cara membuat sup ayam ayam pada dasarnya memiliki kemiripan dengan sup lainnya. Bakso yang satu ini jadi andalan untuk anak yang sedang melakukan GTM (Gerakan Tutup Mulut).
Cara buat Sup bakso ayam serabut
- Haluskan bawang putih, kemudian campurkan ke dalam ayam giling, tambah telur ayam, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, wortel, jamur kuping dan soon.
- Panaskan air dalam panci tambahkan 1sdm minyak goreng.
- Bentuk bulatan adonan bakso kemudian masukkan ke dalam air rebusan tunggu sampai bakso mengapung tandanya bakso sudah matang, angkat bakso tiriskan.
- Masukkan potongan wortel dan jamur kuping ke dalam air bekas rebusan bakso.
- Tunggu sampai wortel dan jamur empuk. Tambahkan kaldu, lada dan garam sesuai selera. Tambahkan daun bawang.
- Masukkan sebagian bakso, sisanya bisa disimpan di dalam chiller (tahan kurleb 2-3 hari).
- Sajikan selagi panas supaya lebih nikmat 🤤.
Bentuk bakso yang bulat jadi daya tarik sendiri untuk anak-anak. Yuk, siapkan bekal bergizi dengan bakso dari daging ayam dan udang cincang. Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi.
Selain itu, bakso kekinian tidak lagi hanya berupa bulatan daging semata. Tapi sudah bisa diisi dengan macam-macam. Ada bakso berisi telur puyuh, telur ayam, cabai, sambal, sosis, hingga keju. Contoh resep bakso buatan sendiri yang bisa Ibu coba adalah Sup Bakso Ayam Serabut.
Mudah sekali bukan memasak Sup bakso ayam serabut ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7020404-sup-bakso-ayam-serabut