Sop Bakso Ayam

Anda bisa memasak Sop Bakso Ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Bakso Ayam

1. Siapkan Bakso ayam.
2. Bunda butuh Kentang 1 buah potong dadu.
3. Siapkan Wortel 1 buah potong dadu.
4. Siapkan secukupnya Jamur kuping.
5. Siapkan Tomat 1 buah dipotong dadu.
6. Kamu butuh secukupnya Bihun.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Bunda butuh 4 siung Bawang putih.
9. Siapkan Secukupnya lada.
10. Bunda butuh secukupnya Garam dan kaldu jamur/kaldu ayam.
11. Anda butuh Bawang bombay dicincang kasar.

Langkah-langkah untuk membuat Sop Bakso Ayam

1. Potong dadu kentang dan wortel. Rebus jamur kuping,tiriskan dan potong2. Bihun direndam sampai kembang..
2. Ulek atau blender bawang putih dan lada. Kemudia tumis sampai harus masukkan bawang bombay cincang tumis hingga wangi dan tanak..
3. Kemudian masukkan air secukupnya,biarkan hingga mendidih. Masukkan kentang dan wortel,tunggu hingga mendidih kembali. Selanjutnya masukkan jamur kuping dan bakso ayam. Tunggu hingga mendidih,beri garam,dan kaldu jamur/kaldu ayam. Cicipi kalo rasa sudah pas biar kan sebentar hingga matang merata..
4. Matikan api kompor. Sajikan dengan bihun dan bawang goreng..

Gampang sekali kan buat Sop Bakso Ayam ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/7483425-sop-bakso-ayam