Bakso Ayam Serabut | Sup Lo Hoa

Bunda bisa membuat Bakso Ayam Serabut | Sup Lo Hoa memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bakso Ayam Serabut | Sup Lo Hoa

1. Anda butuh 400 gr fillet dada ayam.
2. Bunda butuh 150 gr udang kupas.
3. Siapkan 4 lbr jamur kuping, iris tipis.
4. Bunda butuh 1 buah wortel, serut kasar.
5. Kamu butuh 1 genggam soun lunak, gunting kecil-kecil.
6. Siapkan 1 btr telur ayam.
7. Bunda butuh 4 siung bawang putih, haluskan.
8. Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
9. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
10. Siapkan 1/2 sdt saus tiram.
11. Kamu butuh Secukupnya Gula garam & kaldu jamur,.
12. Siapkan secukupnya Air untuk merebus bakso,.
13. Bunda butuh Isian kuah sup.
14. Siapkan Wortel.
15. Siapkan Jamur kuping.
16. Siapkan Daun bawang.
17. Siapkan Seledri.
18. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
19. Siapkan secukupnya Gula garam & kaldu jamur,.
20. Siapkan Tomat, potong-potong.

Cara buat Bakso Ayam Serabut | Sup Lo Hoa

1. Masukkan ayam, udang & bawang putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan telur, aduk rata. Masukkan soun, jamur kuping & wortel yang sudah diserut. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, saos tiram & minyak wijen. Aduk rata..
2. Panaskan air secukupnya, bulat2 adonan lalu rebus di air mendidih. Masak sampai mengapung, angkat & tiriskan..
3. Air rebusan jangan dibuang, beri tambahan gula, garam, kaldu jamur & minyak wijen. Cek rasa. Tambahkan wortel, jamur kuping & daun bawang. Masak sampai matang. Sajikan..

Gampang sekali bukan memasak Bakso Ayam Serabut | Sup Lo Hoa ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/8804947-bakso-ayam-serabut-sup-lo-hoa