Sawi putih mengandung serat dan nutrisi tinggi. Ada vitamin A, C, B, dan masih banyak nutrisi penting lain. Supaya kandungan gizinya tetap terjaga, kamu Cara memasak tumis sawi itu sangat mudah dan praktis.
Potong sawi putih dan potong pula baso nya.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan.
Resep tumis sawi putih sangat terkenal dan melegenda sebagai olahan yang merakyat dan digemari khalayak ramai.
Kamu bisa memasak Tumis Jagung Baso Sawi Putih memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tumis Jagung Baso Sawi Putih
- Siapkan 1 Jagung manis pipil.
- Kamu butuh Sawi putih.
- Anda butuh 5 biji baso ayam.
- Siapkan 1 cabe kriting.
- Anda butuh 5 bawang merah.
- Bunda butuh 3 bawang putih.
- Kamu butuh Lada bubukGaram.
- Siapkan Gula.
- Bunda butuh Penyedap rasa.
- Anda butuh Minyak goreng.
Tumis sawi putih pedas ini akan sangat nikmat jika disantap bersama nasi putih hangat di siang hari. Rasanya yang pedas akan menyegarkan ketika musim panas. Terlebih lagi adanya sedikit campuran bahan pelengkap lainnya yang menjadikan tumis sawi ini terasa sedikit asam. Meski mengkonsumsi sawi putih sangat nikmat jika ditumis atau dibuat menjadi masakan lain, namun apabila dikonsumsi dalam keadaan mentah, maka berbagai nutrisi yang terkandung dalam sayuran ini tidak akan ada yang terbuang. Agar lebih jelas, silahkan simak ulasan kami kali ini tentang manfaat. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan bakso ke dalamnya.
Cara membuat Tumis Jagung Baso Sawi Putih
- Cuci bersih wortel dan sawi yang sudah di potong-potong.
- Uleg bawang merah, bawang putih dan tambahkan lada.
- Iris baso tipis-tipis (sesuai selera).
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu yang telah di uleg.
- Masukkan wortel dan jagung. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan baso dan cabe yang sudah di potong-potong.
- Kemudian masukkan sawi putih.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.
- Koreksi rasa 😊.
Sawi putih adalah sejenis kubis yang berasal dari Beijing, Cina. Sawi putih sering digunakan dalam berbagai masakan Asia Timur. Kemudian masukkan sawi putih serta irisan bakso sapi, dan tumis sampai terlihat cukup matang.
Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa sapi secukupnya. Masih ada sisa bakso sapi dan sawi juga ada jagung jadi dimix aja yah jadi satu menu. Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Gampang sekali kan membuat Tumis Jagung Baso Sawi Putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7461547-tumis-jagung-baso-sawi-putih