Bunda bisa membuat Baso Lo Hua versi Halal (Lo Hua Ayam) memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Baso Lo Hua versi Halal (Lo Hua Ayam)
- Kamu butuh 500 gr daging ayam giling.
- Bunda butuh 6 lbr jamur kuping, rendam.
- Kamu butuh 1 bgks soun, rendam potong2.
- Bunda butuh 1 bh wortel, potong kecil2.
- Anda butuh 2 btr telur.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh lada bubuk.
- Siapkan minyak wijen.
- Anda butuh kaldu ayam.
- Siapkan garam.
Step by step untuk membuat Baso Lo Hua versi Halal (Lo Hua Ayam)
- Campur ayam, garam, wortel, soun, jamur kuping, telor, minyak wijen, bumbu halus : bawang merah, bawang putih, lada. sisihkan.
- Panaskan air, bentuk adonan seperti bola menggunakan 2 sendok. masukkan kaldu bubuk dan wortel iris..
- Masak hingga matang dan mendidih. koreksi rasa..
- Baso lohua siap disantap..
Mudah sekali bukan membuat Baso Lo Hua versi Halal (Lo Hua Ayam) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1700429-baso-lo-hua-versi-halal-lo-hua-ayam