Bihun Bakso Ayam

Kamu bisa buat Bihun Bakso Ayam memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bihun Bakso Ayam

1. Kamu butuh 300 gr daging ayam.
2. Anda butuh 1 bungkus bihun ukuran kecil.
3. Bunda butuh 50 gr jamur kuping.
4. Siapkan 5 sendok makan tapioka.
5. Siapkan 1 butir telur ayam.
6. Siapkan 1 buah wortel.
7. Siapkan Bumbu.
8. Kamu butuh Lada bubuk.
9. Kamu butuh Garam.
10. Siapkan Bawang putih bubuk.

Cara memasak Bihun Bakso Ayam

1. Rebus bihun dan potong kecil-kecil, jamur juga potong tipis-tipis.
2. Ayam yang sudah di blender dengan batu es di campurkan dengan semua bahan telur, jamur wortel dan bumbu. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung tapioka dan uleni sampai kalis.
4. Siapkan panci dengan air, rebus sampai mendidih. Bentuk adonan bulat bisa pake sendok bisa dibulatkan dengan telapak tangan, rebus sampai mengambang.
5. Kukus bakso agar tahan lama.

Mudah sekali kan buat Bihun Bakso Ayam ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12800302-bihun-bakso-ayam