Brilio.net - Bakso ayam menjadi salah satu makanan legendaris dan favorit banyak orang. Nggak hanya bisa disantap langsung, bakso juga bisa dibekukan jadi stok makanan. Nggak heran jika menu makanan ini mudah ditemui di mana saja.

Bakso ayam udang jamur kuping Masukkan daging ayam, jamur kancing dan jamur kuping yang sudah di potong. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan wortel, brokoli dan bakso sapi. Bunda bisa memasak Bakso ayam udang jamur kuping memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bakso ayam udang jamur kuping

  1. Anda butuh Bahan bakso.
  2. Kamu butuh 1 dada ayam fillet (haluskan).
  3. Siapkan 250 gr udang kupas (cincang).
  4. Siapkan 1 bh wortel parut kasar.
  5. Bunda butuh 3 bh jamur kuping iris tipis.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
  7. Siapkan 1/2 bawang bombay (cincang halus).
  8. Bunda butuh secukupnya Merica.
  9. Siapkan Garam.secukupnya.
  10. Anda butuh secukupnya Kaldu jamur.
  11. Siapkan 1 butir telur.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
  13. Bunda butuh Kuah bakso.
  14. Kamu butuh secukupnya Merica bubuk.
  15. Siapkan secukupnya Pala bubuk.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur.
  18. Siapkan Daun bawang.
  19. Kamu butuh Air kaldu bekas rebusan bakso.

Masak hingga layu lalu tambahkan air putih tunggu hingga mendidih. Campurkan bakso dengan ayam giling , udang cincang kasar, udang giling, putih telur, jamur kuping, wortel, merica bubuk, bawang merah goreng, garam dan jugagula pasir. Masukkanlah air es sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga licin. Bakso, campur ayam giling, udang giling, jamur kuping, wortel, putih telur, bawang merah goreng, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai licin. bakso jamur kuping. Masukkan wortel dan masak hingga agak empuk.

Instruksi untuk memasak Bakso ayam udang jamur kuping

  1. Campur semua bahan bakso dalam wadah jangan.lupa koreksi rasa.
  2. Setelah itu didihkan air lalu bulat2kan bakso, masak.hingga bakso mengapung lalu angkat dan tiriskan.
  3. Untuk kuah bakso, tumis bumbu sampai harum lalu masukan kedalam air kaldu rwbusan bakso tambahkan bawang goreng dan daun.bawang.

Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup mudah, dan bagi Anda yang berminat dan ingin mencobanya dirumah berikut kami berikan resep bakso jamur Bakso. Haluskan/blender jamur kuping dan peras airnya (buang). Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?

Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Potong-potong bakso, wortel, jamur kuping dan seledri sesuai selera. Campurkan ayam giling , sebagian jamur kuping , bengkuang , bawang goreng , sebagian soun , sebgaian bawang putih, tepung sagu tani , lalu cetak dengan sendok dan rebus hingga matang. Bakso ayam jamur kuping - rasanya enak banget lo !

Mudah sekali bukan memasak Bakso ayam udang jamur kuping ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/6381536-bakso-ayam-udang-jamur-kuping