119. Orak-Arik Telur Pelangi

Kamu bisa membuat 119. Orak-Arik Telur Pelangi memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 119. Orak-Arik Telur Pelangi

1. Kamu butuh 1/4 kg Kentang.
2. Siapkan 1 buah Kol Ungu (ukuran kecil).
3. Anda butuh 2 butir Telur Ayam.
4. Kamu butuh 2 buah Cabe Merah Keriting.
5. Kamu butuh 2 batang Seledri.
6. Siapkan 2 batang Daun Bawang.
7. Kamu butuh 1/4 sdt Garam.
8. Kamu butuh 1/4 sdt Merica Bubuk.
9. Anda butuh 1 sdm Minyak Wijen.
10. Siapkan secukupnya Saos Sambal/Mayonaise.

Cara memasak 119. Orak-Arik Telur Pelangi

1. Kupas, potong dan cuci bersih kentang. Rebus dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan..
2. Iris kasar kol ungu, seledri dan daun bawang..
3. Campur telur, kentang, seledri, daun bawang, irisan cabe, garam dan merica bubuk. Aduk hingga rata..
4. Panaskan minyak wijen. Tuang adonan, kemudian orak-arik. Tambahkan irisan kol ungu. Aduk rata dan masak hingga layu. Segera angkat..
5. Siap disajikan dengan saos sambal/mayonaise..

Gampang sekali kan memasak 119. Orak-Arik Telur Pelangi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13558502-119-orak-arik-telur-pelangi