Lihat juga resep Orak-arik Telur Sayur Hijau enak lainnya. Membuat masakan untuk sarapan terkadang membuat dilema bagi sebagian orang. Hal ini dikarenakan terbatasnya waktu untuk membuat masakan, terutama bagi mereka yang mempunyai karir diluar rumah.

"ORAK ARIK TELUR-SAYUR" Maka dibawah ini sudah kami siapkan untuk anda apa saja bahan yang dibutuhkan. Dilengkapi dengan cara memasaknya mulai dari awal sampai akhir. Resep Orak Arik Sayuran Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Kamu bisa buat "ORAK ARIK TELUR-SAYUR" memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat "ORAK ARIK TELUR-SAYUR"

  1. Siapkan 7 butir telur.
  2. Siapkan 3 buah wortel.
  3. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  4. Siapkan 1/2 buah paprika hijau, buang bijinya.
  5. Siapkan 5 tangkai daun bawang.
  6. Siapkan Bumbu iris/cincang :.
  7. Siapkan 2 buah lombok merah besar, buang bijijya.
  8. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 bawang merah.
  10. Kamu butuh 2 st saus lada hitam.
  11. Anda butuh 2 sm kecap manis.
  12. Anda butuh 1 st merica bubuk.
  13. Siapkan 1/4 st bubuk pala.
  14. Bunda butuh 1/5 royco rasa ayam.
  15. Bunda butuh 4 sm minyak goreng untuk tumis dan orak arik.
  16. Siapkan 1 st garam.

Orak Arik Sayuran ini perpaduan antara sayuran dengan telur yang sangat lezat dan bergizi. Pasalnya, bahan yang digunakanan kaya akan vitamin, serat & nutrisi. Telur ayam yang digunakan dicampur dengan sayur wortel, buncis, dan aneka sayuran lain dimasak dengan cara orak-arik. Hidangan kuliner ini juga sudah pasti halal. Di samping itu, bumbu yang digunakan juga mudah didapat. Hidangan telur yang satu ini selain praktis dibuat, juga sangat sehat.

Cara memasak "ORAK ARIK TELUR-SAYUR"

  1. Siapkan dan bersihkan bahannya. Iris-iris semua sayur, cincang baput bamer..
  2. Panaskan 2 sm minyak goreng, orak-arik semua telur. Angkat, sisihkan. Panaskan lagi 2 sm minyak goreng, tumis bumbu cincang, baput bamer hingga harum, masukkan paprika dan lombok merah, aduk rata. Lanjut masukkan sayur, merica, pala, royco, saus lada hitam dan kecap serta telur. Aduk rata sebentar, cek rasa, angkat..
  3. Orak-arik telur sayur sudah matang, hidangkan dengan nasi hangat, sayur bening..

Di dalam resep orak arik sayuran, selain terkandung telur, juga terdapat berbagai sayuran. Anda tidak perlu repot mempersiapkan hidangan lauk dan sayur saat sahur, cukup dengan satu resep praktis, maka kebutuhan akan protein dan serat akan cukup terpenuhi. Misalnya seperti orak-arik telur sayur dengan segelas susu rendah lemak atau roti tawar dengan selai kacang.

Makanan yang tinggi protein dan lemak sehat ternyata bisa membantu mengurangi keinginan untuk mengonsumsi gula. Hal ini terjadi karena saat mengonsumsi makanan yang mengandung lemak sehat dan protein, kadar insulin di dalam tubuh tidak. Orak arik telur sayur ini merupakan menu termudah yang bisa dibuat bagi kamu yang nggak suka makan sayur. Kamu cuma perlu potong-potong, ulek-ulek sedikit, dan tumis deh.

Mudah sekali kan membuat "ORAK ARIK TELUR-SAYUR" ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13688317-orak-arik-telur-sayur